von Winning Chardonnay "ROYALE" - trocken 0,75L (Jahrgang bei Interesse bitte anfragen)


  • Chardonnay

  • Pfalz

  • 0.75 L

  • 12,5Vol.


 -enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten-

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Weingut von Winning, Deidesheim

Das Weingut von Winning wurde 1849 als Weingut Deinhard gegründet; der Koblenzer (Wein)Kaufmann Friedrich Deinhard benötigte neben eigenem Wein auch Renommée, das - damals wie heute - mit einem eigenen Weingut in den Augen vieler verbunden ist. Die Lagen allerdings verdankt er seiner Frau bzw. Schwiegermutter Jordan. Aus dieser Familie kommen letztlich die grossen und besten Güter Deidesheims: von Winning, Reichsrat von Buhl und Bassermann-Jordan. Alle drei Güter - oder das, was davon übrig war - übernahm der Unternehmer Achim Niederberger Anfang der 200er Jahre und damit wenige Jahre vor seinem Tod und revidierte damit die sog. Jordansche Teilung, bei der die Weingüter und vor Allem die Flächen auf die drei Betriebe aufgeteilt worden waren. Mit ca 150ha ist von Winning und Co der flächenmässig grösste private Weinbaubetrieb Deutschlands.

So schmeckt der Chardonnay Royale 

von Winnings Chardonnay Royale wächst in der Ebene von Ruppertsberg (für Ortskundige: Ruppertsberg liegt östlich von Deidesheim in der alten Rheinebene mit viel Sediment, etwas südlich von Niederkirchen) und wird im Holz nicht nur fermentiert, sondern reift auch dort. Der Wein ist dicht, mit grandioser Länge, aber nicht Oaky im Sinne von zu viel. Birne als Leitaroma, Kräuter und dahinter ein feines Holzrückgrat. Klasse Wein aus der Pfalz. 

Speiseempfehlung: Passt zu Hauptgerichten, kräftig gebratenes geht auch mit diesem kraftvollen, aber eleganten Wein.

 

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer WN-WINCHAROY
Spirituosenart: Sonstige Spirituose
Inverkehrbringer von Winning, 67146 Deidesheim
Hinweis: sulphites
Herkunft: Nein
Größe: 0.75
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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