The Un-chillfiltered Collection

Signatory gehört neben Gordon Taylor, Wm. Cadenhead und Gordon & MacPhail zu den einzigen voll unabhängigen Abfüllern, die ihren Whiskey aus eigenen Fässern selbst in Flaschen abfüllen. Die Firma wurde 1988 in Edinburgh gegründet. Der Name Signatory, was aus dem Englischen übersetzt „Unterschrift“ bedeutet, geht auf die originelle, ursprüngliche Geschäftsidee der Gründer zurück die Etiketten ihrer Abfüllungen von prominenten Persönlichkeiten unterschreiben zu lassen. Obwohl die Whiskey-Abfüllung bei Signatory heute größtenteils halb-automatisch geschieht, legt das Unternehmen noch immer besonders großen Wert auf Handarbeit. So werden die begehrten und teilweise extrem seltenen Einzelfassabfüllungen traditionell von Hand etikettiert und verpackt. Darüber hinaus versieht Signatory seine Whiskeys meist mit einem genauen Hinweis auf den Tag der Destillation, der Fassnummer und dem Abfülldatum. Zu guter Letzt rundet das Unternehmen die Exklusivität seiner Produkte dadurch ab, dass jede einzelne Flasche von einem Mitarbeiter ihre individuelle Nummerierung erhält und somit in den Händen des Kunden zum Einzelstück wird.
The Un-chillfiltered Collection
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Auchentoshan 2000 Signatory 18 Jahre Un-Chillfiltered Collection 0,7L
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Malt
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 46,0%
• Alter: 18 JahreListenpreis: 92,80 €
Sonderpreis: 85,77 €
(122,53 € / Liter (l))Nicht auf Lager
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Ben Nevis Signatory 2010/2019 - un-chillfiltered Single Cask Nr. 126 0,7L
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Malt
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 46,0%
• Alter: 9 JahreListenpreis: 49,90 €
Sonderpreis: 46,87 €
(66,96 € / Liter (l))Nicht auf Lager
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Bruichladdich 1990 Hunter Laing 25 Jahre Single Cask in Schmuckschatulle
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Malt
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 48,7%
• Alter: 25 Jahre -
Glen Grant Gordon&MacPhail 1951 / 2011 Sherry-Matured 59 Jahre 0,7L
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Malt
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 56,0%
• Alter: 24 Jahre -
Glenlivet Signatory 2007/2019 un-chillfiltered Single Cask Nr. 900248 0,7L - 1st fill Sherry Matured
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Malt
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 46,0%
• Alter: 12 JahreListenpreis: 59,90 €
Sonderpreis: 55,89 €
(79,84 € / Liter (l))Nicht auf Lager
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Linkwood Signatory Cask Strength 1997 20 Jahre 0,7L
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Malt
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 57,5%
• Alter: 20 JahreListenpreis: 116,00 €
Sonderpreis: 109,13 €
(155,90 € / Liter (l))Nicht auf Lager
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Mannochmore Signatory Vintage Collection 2007-2018 0,7L
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Malt
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 43,0%
• Alter: 10 Jahre, 363 TageListenpreis: 37,90 €
Sonderpreis: 34,87 €
(49,81 € / Liter (l))Nicht auf Lager
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North British Signatory 2007/2018 Single Grain 0,7L
• Spirituose: Whisky
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• Art: Single Grain
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 43,0%
• Alter: 11 JahreListenpreis: 30,80 €
Sonderpreis: 27,89 €
(39,84 € / Liter (l))Nicht auf Lager