Tullamore Dew Longdrink - Rezept & co

Whiskey wie beispielsweise ein Tullamore DEW geht als Erfrischung im Sommer nicht, meinen Sie? Geht doch, meint Campari und empfiehlt seinen irischen Whiskey Tullamore DEW zur Zubereitung eines erfrischenden und würzigen Longdrinks. Denn wer sagt uns denn, dass man einen Whiskey immer pur trinken muss? Zum Erforschen der Aromatik eines Whiskys ist es sicherlich absolut empfehlenswert, auf die Zugabe von Eis und anderen Zugaben zu verzichten. Doch wenn es um Spaß geht, um Erfrischung, ums Durststillen oder darum, die Vielfalt eines Produktes heraus zu kitzeln, dann ist alles erlaubt, was gefällt und schmeckt. Und

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Die WM der Bartender

Es gibt weltweit verschiedene Wettbewerbe, in denen Bartender sich und ihre Mixkünste messen. Am 1. August fand das Finale des vermutlich größten derartigen Wettkampfes in London statt, an dem die zuvor international ermittelten 48 besten Bartender teilnahmen, Ausgerichtet werden die World Class Challenges alljährlich vom Spirituosenunternehmen Diageo. In acht unterschiedlichen Bar-Disziplinen mussten die Teilnehmer ihre Fähigkeiten beweisen und die Jury mit Cocktails überzeugen, die auf ein bestimmtes Thema hin ausgerichtet sein sollten.

Den „Blend of Two Worlds“ musste beispielsweise ein Twist aus dem

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Die klassischen Whisky Cocktails

Ohne ein vielfältiges Angebot an Single Malt Whisky kommt heute keine Bar mehr aus. Doch schon lange bevor Glenfiddich, Ardbeg, Glen Grant und Co. in die Getränkekarte Einzug hielten, waren Blends und Bourbons dort zuhause. Sie waren es auch, die Barmixer überall auf der Welt inspirierten, die Gäste an ihren Theken mit Whisky Cocktails (und Whiskey Cocktails…) zu begeistern. Einige der Kreationen wurden zu Dauerbrennern und sind in jedem Buch über klassische Mixgetränke zu finden.

Haben Sie auch einmal Lust sich als Barmixer zu versuchen? Vielleicht haben Sie ja auch den einen oder

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0 Comments | geschrieben in News von Christoph Schmidt

Rinquinquin - Spitzenaperetif aus Frankreich

In vornehmer Gestalt kommt er daher: der französische Aperitif mit dem ungewöhnlichen Namen RinQuinQuin. In roter Kartonage ist die Flasche in Form eines Bordeaux, die mit einem antik wirkenden Etikett und goldenem Verschluss versehen ist, verpackt und vermittelt damit, dass es sich hier um eine wirkliche Spezialität handelt, die zudem ganz hervorragend als ansprechendes Geschenk geeignet ist. Den prägnanten Namen verdankt RinQuinQuin dem aus der Provence stammenden Wort „requinquilhar“, das

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