Slyrs Whisky Likör


• Spirituose: Whisky Likör

• Herkunft: Deutschland

• Größe: 0,7L

• Alkoholgehalt: 30,0%

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Listenpreis: 33,80 €

Sonderpreis: 31,79 €

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Die Destillerie Slyrs wurde im Jahr 1999 von Florian Stettner gegründet. Ihr Firmensitz befindet sich direkt am Ufer des Schliersees. Der Name Slyrs ist nur auf den ersten Blick typisch gälisch, steht hier aber eher für ein Fantasie-Wort, das die Herkunft der Spirituosen, nämlich den Schliersee benennen soll. Die kleine Destillerie in Oberbayern verfügt nur über zwei Stills mit einem Fassungsvermögen von je 1500 Litern, weshalb auch ein Großteil der Produktion nur direkt ab Werk verkauft wird und nur kleine Mengen in den Handel kommen. Aus diesem Grund ist es eine kleine Besonderheit diesen Likör außerhalb des Herstellers zu finden und es heißt zugreifen.

Die Flasche des Slyrs Whisky Likör wirkt sehr edel und elegant. Der sehr kleine Hals dient fast lediglich dem Verschluss, im weiteren Verlauf ist die Flasche sehr bauchig. Bei der Produktion der Flaschen werden noch echte Korken verwendet, was mittlerweile ja schon sehr selten ist. Unter dem Verschluss befindet sich eine bräunlich-rote Banderole, auf der sich nähere Informationen zur Destillerie finden. Das Etikett ist in dem gleichen Ton gewählt worden. Eher klein gehalten lässt dieses dem Betrachten einen klaren und freien Blick auf den Inhalt der Flasche, eine Flüssigkeit von klarem Bernstein, das schon fast golden schimmert.

Der Whisky, welcher die Grundlage für diesen Likör ist, wird im sogenannten Pott-Still direkt vor Ort gebrannt. Er ist auf Basis eines Single-Malts, dessen Alkoholanteil von über 40% vol. mit reinem Quellwasser auf einen endgültigen Alkoholanteil von 30% reduziert wird. Der edle Whisky wird hier, zur Herstellung des delikaten Likörs, mit Vanille, Karamell und Honig veredelt. Diese Komponenten lassen sich schon im ersten Kontakt am Gaumen herausschmecken, entwickeln aber im Abgang noch einmal eine ganz besondere Note. Wer mag, kann diesen Likör leicht gekühlt oder auf Eis genießen. Aber natürlich kann man ihn auch auf andere Art und Weise zum Einsatz bringen. So eignet er sich hervorragend als Beigabe zum Essen, dank seiner leicht süßen Note auch zu Desserts. Aber auch als Extra zum oder im Kaffee kann dieser Likör ein besonderes Geschmackserlebnis erzeugen. Hier zeigt sich einmal mehr, dass sich auch heimische Produkte nicht hinter den anderen Ländern verstecken müssen und von einer hervorragenden Qualität sind.

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer WL-SLYRS
Spirituosenart: Whisky Likör
Inverkehrbringer Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee
Größe: 0,7
Alkoholgehalt (% Vol.) 30,0 %
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Kundenmeinung von Henning (Veröffentlicht am 17.06.2012)
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