Six Dogs BLUE Gin (Pelargonium & Blue Pea) 0,7L

• Spirituosenart: Gin
• Herkunft: Südafrika
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 43,0%

Verfügbarkeit: Lieferbar

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Six Dogs Distillery 

Die 6 Dogs Distillery am Rande der Karoo Wüste in Südafrika ist ein besonderes Stück dieser Welt. Charles Bryant destilliert hier Gins, deren Botanicals weitgehend aus der eigenen Farm stammen, in kleinen Kupferbrennblasen und mit Herzblut. Leider in so kleinen Mengen, dass die wenigen Flaschen, die es zu uns schaffen, sehr schnell vergriffen sind. Der Name der Farm (und Destillerie) stammt von den 6 Hunden, die über die Farm und Destillerie am Rande der Wüst wachen. Und das ist keine Folklore, hier ist Wildnis, nicht nur in der Flora, sondern auch in der Fauna.  

Six Dogs Distillery BLUE (Pelargonium & Blue Pea) Gin 0,7L

Warum der Six Dogs Blue Gin so heisst, ist nicht schwer zu erkennen. Die satt blaue Farbe entsteht durch eine sogenannte Infusion: die farbgebende Blüte der "Blue Pea Plant", lat. Clitoria ternatea, oder "Blaue Klitorie" genannt ist nämlich - nicht nur als Aphrodisiakum in der Naturmedizin sagenhaft, sondern liefert, als Tee angesetzt, eine tiefblaue Farbe, die nach der Destillation zugesetzt wird. Die Färbung ist also 100% natürlich, und verblasst nach einigen Monaten. Um diesen Prozess zu entschleunigen, bewahren Sie die Flasche bitte in der Schachtel und kühl auf, nach dem Öffnen am besten im Kühlschrank! Der Brenner Charles Bryan hat die Blue Pea in Indonesien entdeckt und baut sie nun in Südafrika selbst an.

Magisch: Aus dunkelblau wird helles Pink!

Ein optisches Plus ist eine die Farbveränderung, wenn etwas gutes Tonic dazu kommt: Fast magisch verfärbt sich der Gin zu einem hellen Pink!

Im Glas Floral, frischer Klee, feine Geraniendüfte und dahinterliegender Wacholder. Ganz ungewöhnlich und grosses Gin-Kino - mit dem Auge, der Nase und am Gaumen.

Unbedingt Trockenes Tonic dazu!

 

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer GN-6DOGBLUE
Spirituosenart: Gin
Inverkehrbringer Tumbler & Co Genuss GmbH Weissdornweg 2 63303 Dreieich Deutschland
Herkunft: Nein
Hinweis: Nein
Größe: 0.7
Alkoholgehalt (% Vol.) 43
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