Schreckbichl - Colterenzio Pfefferer Pink - Feiner Rosé aus Südtirol 0,7L

Schreckbichl - Colterenzio 

ist eine der wirklich exzellent arbeitenden Genossenschaften Südtirols, zu deren Einordnung man sagen muss, dass Genossenschaften am Oberetsch, also nördlich der Salurner Klause im Südtiroler "Kernland" einen hervorragenden Ruf haben. Selbstbewusst schreiben die Macher von Schreckbichl (oder italienisch Colterenzio):

Wir blicken auf keine langjährige Geschichte zurück, und wir sind kein Familienbetrieb. Wir sind eine der jüngsten Kellereien Südtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine, sondern 300 Familien. Bei Genossenschaften kommt es immer darauf an, welche Winzer, aus welchen Flächen und mit welcher Qualitätskontrolle Trauben Genossen sind, vulgo: Trauben liefern. Die Schreckbichler sind hier Vorreiter, die regelmäßigen internationalen Auszeichnungen belegen das eindrucksvoll.

Schreckbichl / Colterenzio Pfefferer Pink - Feiner Rosé aus Südtirol 0,7L 

La Vie en Rose. Das ist Weinspass. „Pfefferer“ in Rosé: frisch mit kräftigen Beerennoten bei aller Eleganz. Da ist Himbeere und Erdbeere, da ist aber auch das leicht würzige, das den Namen gibt, fast wie ein Veltlilner. Dann wieder Pfirsich und Gaumenstreicheln. Perfekt auf der Terrasse, oder zu Vorspeisen, auch vom Grill.