ROCHELT Brand vom Gravensteiner Apfel 50% - 0,7L in der Holzkiste, mit dem schönen Zinnstopfen


• Spirituosenart: Brand

• Herkunft: Österreich

• Größe: 0,7 L

• Alkoholgehalt: 50%

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Rochelt

Günter Rochelt begann dort, wo viele erfolgreiche Geschichten beginnen: in der Gearage. Von Anfang an Herzblut, Handwerk und der unbedingte Wille, das Beste aus der Frucht in die Flasche zu bekommen. Rochelt ist bei allem Kult um die Brände und die wunderschönen Flaschen (siehe unten) ein Familienbetrieb geblieben. Das gewährleistet, auch weiter perfekte Brände aus perfektem Erntegut zu bekommen und zu brennen. Als gelernter Koch mit einem Faible für Qualität und die schönen, guten und echten Dinge des Lebens hat Günter Rochelt Maßstäbe in Sachen Schnaps gesetzt. Dabei verbindet er die uralte Tiroler Tradition des bäuerlichen Brennens mit der Unzufriedenheit mit Allem, was mittelmässig ist. Das Ergebnis zählt ganz einfach zu den besten Schnäpsen der Welt.

Brennmeister Alexander Rainer ist seit 2003 in der Brennerei tätig – gemeinsam mit seiner Frau Annia, ihren beiden Schwestern Julia und Teresa sowie deren Mutter Daniela, Günters Frau. So ist das Brennwissen, die fast alchimistische Kunst vom Schiegervater auf den Schwiegersohn übergegangen.

Die Rochelt - FLASCHE

Die Rochelt-Flasche wird vom gleichen Drang nach besonders Gutem bestimmt, wie ihr Inhalt. Unverwechselbar. Der Innsbrucker Glaskünstler Alfred Ecker hat diese Flasche und Ihren einzigartigen Zinnstopfen aus den alten Tiroler Vorbildern entwickelt. Die Flasche ist damit nicht nur eine Hommage an die grossen Brände, die sie beherbergt, sondern auch an eine andere Tiroler Tradition - die des Glasmachens. Nicht umsonst sitzt - heute noch - eine der besten Glasmanufakturen der Welt - Riedel - nur wenige Kilometer von Fritzens entfernt in Kufstein.  

Rochelt Brand vom Gravensteiner Apfel - (Jahrgang bitte bei Bedarf anfragen)

Der Rochelt Gravensteiner ist ein Jahrgangsbrand vom reifen, aromatischen und leicht säuerlichen Apfel. Sofort nach der Ernte eingemaischt, um keine Oxidation zu ermöglichen, wird die Maische in zwei Durchgängen destilliert und kommt danach mindestens für 6 Jahre in Glasballons, um die berühmte Rochelt-Balance zu erlangen. Dieser Brand ist ein Beleg für die Rochelt'sche Meisterschaft im Einfangen und Konservieren des Fruchtaromas - sensationell.

 

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer BR-ROCHGRAV700
Spirituosenart: Obstbrand
Inverkehrbringer Rochelt, Fritzens, Österreich
Herkunft: Germany
Hinweis: Nein
Größe: 0.7
Alkoholgehalt (% Vol.) 50
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