Potocki Wodka 0,7L


• Spirituosenart: Vodka

• Herkunft: Polen

• Größe: 0,7L

• Alkoholgehalt: 40,0%

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Dieser Roggenwodka ist etwas für wirkliche Kenner. Ein Getränk, wie man es zu feinstem Essen, zu gegebenen Anlass, zur Feier eines besonderen Tages trinkt. Und das wirklich weltweit. In den Metropolen dieser Erde wird Potocki Vodka getrunken, sei es in München, Stockholm New York, Delhi oder London. Roman Protocki hat da einen Vodka auf den Markt gebracht, der dem Prädikat „exklusiv“ in jeder Weise entspricht. In der traditionsreichen Werkstatt werden keine enorm großen Mengen von diesem Vodka produziert. Schon um die Anfänge des achtzehnten Jahrhunderts produzierte die Firma in der Donaumonarchie allerfeinste Vodkas, Brandy und Whiskys. Der Graf von Protocki war der Einzige, der von seinem Landsitz aus, einem Schloss im Osten Polens, die Habsburger Monarchie mit ausgesuchten Spirituosen versorgte. Ein Hoflieferant erster Güte. Der Vodka erhält seine ausgesprochene Würze, den kräftigen Stamm auch durch die Tatsache, dass er lediglich zwei Mal gefiltert wird. Zum Brennen dient die bewährte Zwei-Säulen Technik, in einem Durchlaufverfahren, dass sich „Continuous Still“ nennt – dieses besondere Verfahren ist Teil der Exklusivität des nur in geringen Mengen hergestellten Vodkas.

Ein wunderbar heimeliges Aroma zeigt sich gleich zu Beginn. Man verspürt die Tradition des Handwerkes, die Würze ist wirklich ganz nahe. Der Roggen mit seinem erdigen Gout steht ein wenig im Vordergrund, löst sich dann aber auf, in nussige Anteile, man vermeint etwas Rauch, Geräuchertes zu schmecken, immer wieder wie in Wellen der pure Geschmack des Getreides. Klar, im Gesamten, bäuerlich, kräftig, zupackend. Edel, ein Jahrhunderte alter Bauernadel. Potocki Vodka schmeichelt bei aller Kühle dem Gaumen, ambivalent zärtlich, ein wahrer Genuss.
Langanhaltend, immer wieder aufpulsend die Aromen im Abgang. Ein trotzdem sehr weiches Finish, nicht ohne eine gewisse milde Süße, die immer über dem Genuss schwebt. Warum nicht zu einem Glas dieses außergewöhnlichen Vodkas eine gute Zigarre rauchen? Der Geschmack weist kleine Ähnlichkeiten auf. Der Hauch von Holzkohle, die milde Würze frisch geernteten Roggens, die angenehme Schärfe. Diesen Wodka für Cocktails zu verwenden, grenzt an Blasphemie, seine Qualität kommt pur in hervorragender Weise zur Geltung. Doch die besten Zutaten ergeben auch hervorragende Drinks. So ist er mit einem wenig an Jamaikarum, Cola, Zitrone und Eis ein hervorragender Muntermacher.

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer VK-POTOC
Spirituosenart: Vodka
Herkunft: Polen
Größe: 0,7
Alkoholgehalt (% Vol.) 40,0 %
Inverkehrbringer Haromex Development GmbH - Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
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