Poli Panettone mit Grappa-Creme - Metalldose 950g


  • Traditionelles italienisches Gebäck mit Naturhefe, gefüllt mit einer "Grappa di Moscato Poli" -alkohol-haltigen Creme (16%)

  • Zutaten: Weichweizenmehl vom Typ "00", Füllcreme mit "Grappa di Moscato Poli" (16%) (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Grappa di Moscato (16%), pflanzliche Fette (Palmfett), gezuckertes Eigelb, Milchpulver aus fettarmer Milch und Milchprotein, Maisstärke, Konservierungsstoff: Kalium Sorbat Aromen); Sultaninen (16%), frische Eier, Butter (Milch), Zucker, Sauerteig, (Gluten), Dotter aus frischenEiern, Emlugator: Mono- und Diglceride pflanzlicher Fettsäuren, Gluckosesirup, Molkeprotein, Kakaobutter, Salz, natürliche Aromen.

  • Allergenhinweis: Enthält Weichweizenmehl/Gluten, Eigelb, Milchpulver aus fettarmer Milch und Milchprotein, Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. 

Verfügbarkeit: Lieferbar

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

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Der Panettone ist wie vieles Gutes eine Erfindung des Mittelalters: Als die Bäckereien Mailands Weizenbrote nur an Weihnachten backen durften, veredelten sie dieses Festbrot mit Rosinen, Eiern, Zucker und kandierten Früchten. Auch heute ist Pannetone in Italien der Klassiker zu Weihnachten.

Auch in der Familie Poli, von der wir unsere grossartigen Grappe (und auch den Gin Poli) beziehen, ist Panettone Bestandteil der Weihnachtszeit. Grappaflüsterer Jacopo Poli wäre aber nicht er selbst, wenn er nicht "Hand anlegen" würde, und dies sehr zum Nutzen des manchmal recht trockenen Hefegebäcks: Er verfeinert "seinen" Pannetone nämlich mit einer feinen Creme von Grappa al Moscato, und das schmeckt man. Jacopo nennt sie daher "Grappelone" - ein Geschmackserlebnis ohnegleichen und sicher einen der besten Pannetone Italiens.

Perfektes Geschenk auch für Geschäftsfreunde - wir versenden gerne in Ihrem Auftrag! Sprechen Sie uns an.

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Artikelnummer PA-POL2015
Inverkehrbringer Poli Distillerie S.r.l., 36060 Schiavon, Italien
Größe: 1.2000
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