Pampero

Pampero

Die Marke Pampero und die gleichnamige Destillerie wurden im Jahre 1938 von Luis Manuel Toro und Alejandro Hernandez ins Leben gerufen. Hernandez und sein Freund stammten aus Fischerfamilien auf der Insel Margarita. In Südamerika wird mit „Pampero“ ein Sturm bezeichnet, welcher regelmäßig über die südamerikanische Steppenlandschaft hinwegfegt und neben großen Regenmengen vor allem hohe Luftfeuchtigkeit erbringt. Da Rum der Marke Ron Pampero in der Nähe des Äquators reift, nimmt das dort herrschende Klima Einfluss auf den Geschmack des Rums. Für die Lagerung des Ron Pampero Rums verwendet die Destillerie so genannte "Las Industrias Pampero", womit Fässer aus Eichenholz gemeint sind, in welchen zuvor Whisky lagerte.

...weiterlesen

4 Artikel

pro Seite

4 Artikel

pro Seite

Pampero


Wenn man an Rum denkt, fällt einem meist als Herkunftsland Kuba oder Haiti ein. Doch auch Venezuela kann mit Stolz behaupten, eine der besten Rumdestillerie der Welt hervorgebracht zu haben. Und zwar Pampero mit seinem weltweit geschätzten Rum. 1938 war die GeburtstundePampero Logo des ersten Pampero Rums mit der Gründung der Industrias Pampero, C.A. Alejandro Hernandez, seines Zeichens Sohn eines Fischers, führte erstmals in Venezuela mit seinem Originalrezept ein komplett neues Destillationsverfahren ein. Dabei verwendete er nur den besten Zuckerrohr und natürliches Quellwasser. Anschließend wurde der Rum für fünf oder mehr Jahre gelagert. Für die Lagerung verwendete er Eichenfässer, die bereits zuvor zur Lagerung von Bourbon Whiskey benutzt wurden. Auch heute noch wird an diesem Rezept festgehalten, das dem Pampero Rum sein unverwechselbares Aroma gibt. Als erste Destillerie Venezuelas erhielt Pampero die Erlaubnis, Anejo-Rum zu produzieren. Inzwischen gehört Pampero nicht mehr nur zu den venezuelanischen Rumherstellern, sondern ist auch Teil der weltgrößten Handelkette für Alkohol aller Arten Diageo.

Aus dem ersten Pampero Rum sind in der langen Zeit seit seiner "Geburt" vier Sorten entstanden. Drei von Ihnen finden Sie in unserem Shop:

    • Pampero Blanco
      Der Name ist Progamm beim Pampero Blanco. Der weiße Rum wird vor allem zum Mixen von Cocktails und Longdrinks benutzt.


    • Pampero Aniversario
      Der Pampero Aniversario kommt mit einem ganz besonderen Markenzeichen: einem Ledersäckchen als Verpackung. Mit seiner dunklen Bernsteinfärbung und dem angenehmen Duft nach Honig, Zitrusfrüchten und Rosmarin zählt er zu einem der meistverkaufte Rumsorten der Welt. Geschmacklich ist er eine Mischung aus leichter Lakritze und dunklem Karamell. Getrunken wird er pur, aber auch in Kombination mit dem "El Ritual" aus Caracas.

    • Pampero Anejo Especial
      Für Cocktails und Longdrinks wird häufig der Pampero Anejo Especial verwendet. Er wird auch gern aufgrund seiner Farbe als Pampero Oro bezeichnet.

Pampero Range

Jetzt Newsletter bestellen und 5€-Gutschein erhalten!
Ihren Gutschein erhalten Sie sofort im Anschluss.