Malecon Rum

Da Christoph Columbus im Jahr 1494 auch die Zuckerrohrpflanze in die Karibik und die Geburtsstätte des Rums brachte, wird Rum auch heute noch nach teilweise uralter Tradition auf ca. 50 karibischen Inseln hergestellt. So auch auf Panama, wo die Destillerie Carribean Spirits Panama Rum nach kubanischer Tradition destilliert. Für die Reifung verwendet das Unternehmen Eichenfässer, welche in Höhlen gelagert sind.