LOT No. 40 - 100% Rye Whiskey 0,7L


• Spirituose: Whisky

• Art: Rye

• Herkunft: USA

• Größe: 0,7L

• Alkoholgehalt: 4,0%

• Alter: -

Verfügbarkeit: Lieferbar

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

LOT No. 40 - 100% Rye Whiskey - Alles Roggen

Während kanadische Whiskies meist nicht im Batch-Verfahren destilliert werden, greift man bei LOT40 auf diesen vergleichsweise aufwendigen Brennprozess zurück. Die Lagerung erfolgt in Virgin Oak Casks, die stark eichenwürzig sind, die Toastung (Fassröstung) dürfte maximal im mittleren Bereich liegen. Ebenfalls ungewöhnlich, auch für einen Rye-Whiskey (der meist mit einer leichten Beimischung von Mais oder Weizen destilliert wird), ist die ausschliessliche Nutzund von Roggen. Dieses Getreide macht das Destillat eher fruchtig und körperreich.
 
Lot 40 wurde für kanadischen Whisky eher unüblich, in Pot Stills gebrannt und in frischen Eichenfässern gereift. Anschließend wurde der Rye als Small Batch abgefüllt. Die Verwendung von 100% Roggen macht ihn geschmacklich besonders würzig und körperreich

Aroma: Roggen Vollkorn, etwas Pfeffer, fruchtig, Fassvanille
Geschmack: Etwas Karamell, Mandel, wieder Frucht und Brot, Tabak 
Finish: mittellang, trocken ein Hauch von Vanille und Eichenwürze bleibt

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer WH-LOT40
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Rye Whiskey
whiskyherkunft Kanada
Region: Nein
Inverkehrbringer BORCO MARKEN IMPORT - Winsbergring 12-22 22525 Hamburg Deutschland
Abfüllung: Original
Größe: 0.7
Alkoholgehalt (% Vol.) 43
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