Knob Creek Small Batch Rye Whiskey 0,7L

Die einst bekannten und weit verbreiteten Rye Whiskeys erfreuen sich gerade zunehmender Beliebtheit. Diese Renaissance führt dazu, dass immer mehr amerikanische Produzenten derzeit ihr Produktrepertoire um einen Roggenwhiskey erweitern. Auch das Unternehmen Beam Inc. ist in dieses Segment eingestiegen und hat seiner exklusiven Bourbon-Marke Knob Creek einen nicht minder exklusiven Rye Whiskey an die Seite gestellt: den Knob Creek Small Batch Rye Whiskey.

Knob Creek Small Batch Rye Whiskey - 100 Proof

Wie zwei Zwillingsbrüder kommen die beiden Abfüllungen daher und ähneln sich nicht nur im äußeren Erscheinungsbild in der eckigen Flasche, sondern auch was die Alkoholstärke von 100 Proof, also 50 Vol. %, angeht. Doch trotz hohem Alkoholgehalt ist der Rye Whiskey weich und rund und angenehm zu trinken. Eichennoten und Noten von Vanille und Gewürzen machen den Roggenwhisky rund und aromatisch. Er reifte in ausgekohlten frischen Fässern heran - wie lange wird allerdings nicht verraten. Im Gegensatz zum Bourbon-Bruder wird der Knob Creek Rye Whiskey mit Non Age Statement (NAS), also ohne Altersangabe vertrieben.

Master Blender Booker Noe erschuf Knob Creek Whiskey

Bourbon und Rye Whiskey Knob Creek werden in der Jim Beam Distillery in Clermont, Kentucky hergestellt. Auch die Knob-Creek-Geschichte ist untrennbar mit dem großen Masterblender Booker Noe verbunden, der ihn in seiner 40 jährigen Tätigkeit als Master Blender bei Beam schuf und entwickelte. Als Fred Noe in die großen Fußstapfen seines Vaters trat, füllte er sie aus und nahm auch den Knob Creek Bourbon Whiskey unter seine Fittiche. Er leitet heute das Spirituosenimperium mit viel Sachverstand und Gespür für den Whiskey-Zeitgeist. Ein Gespür, das uns jetzt das Revival des Roggenwhiskey als Knob Creek Small Batch Rye Whiskey bescherte.

Falls Sie übrigens einmal einen Whiskey Cocktail ausprobieren möchten, dann empfehlen wir den Sazerac Cocktail der auf Rye Whiskey basiert.

Aroma: Getreide, Eiche, Kräuter
Geschmack: würzig, mild, Vanille, Eichenholz
Finish: weich und schmeichelnd