Hooghoudt Appel Liqueur - 1,0L - Flasche

Hooghoudt Distillers aus Groningen in den Niederlanden ist ein Familienbetrieb mit Tradition. Seit der Gründung 1888 werden die geheimen Familienrezepturen für auserlesene Brände und Liköre von Vater zu Sohn weitergegeben und äußerst sorgsam gehütet. Begonnen hatte Hooghoudt mit der Produktion erstklassiger Jenever und sich bald auch über die Niederlande hinaus einen Namen gemacht. Heute wird das Unternehmen in vierter Generation von Bert Hooghoudt geleitet und exportiert Genever, Wodka, Liköre, Kräuterschnäpse und Mixgetränke auch in die USA, Südamerika und Portugal. Das Leitbild des Familienbetriebes ist bestimmt von der Haltung, flexibel auf die Kunden einzugehen und bei allem traditionellen Handwerk innovative Ideen zu bieten.

Die klassische schlanke Likörflasche mit einem Liter Inhalt weist das typische Hooghoudt-Siegel auf und wurde farblich passend zum fruchtigen Inhalt gestaltet. Ein Anteil der Etikettierung, die unter anderem grüne Äpfel zeigt sowie Banderole und Verschluss sind in zartem Grün gehalten. Nach eigenen Angaben kommen für die Herstellung des Hooghoudt Apple Liqueur ausnahmslos allerbeste, handverlesene, knackige saftig-süße Premium Äpfel in Frage. Diese werden speziell für Hooghoudt sorgfältig gepresst, denn die Firma nutzt allerbesten frischen naturtrüben Apfelsaft für diesen Apfel-Likör und verbindet ihn mit erstklassigem Jenever aus eigener Produktion. Dieser Likör enthält 20% Alkohol.

Es sind die frischen knackigen Äpfel, die beim Genuss dieses herrlich erfrischenden Likörs augenblicklich vor dem inneren Auge erscheinen. Es macht sich bezahlt, dass Hooghoudt bei der Herstellung auf künstliche Geschmacks- und Farbstoffe verzichtet. Hier wurde das volle Aroma süßer Spätsommer-Äpfel gekonnt eingefangen und findet sich auch in der natürlichen, ganz zart grünen Farbe des Likörs wieder. Hooghoudt Apple Liqueur duftet frisch und zergeht mit seinem kräftigen Frucht-Aroma schön cremig auf der Zunge. Ein intensiver Geschmack, ein natürlicher und fruchtiger Geschmack erinnert an viel, aber kaum an Alkohol. Lange und süß klingt er nach. Er schmeckt besonders erfrischend, wenn er – bereits gut gekühlt – über Eis getrunken wird. Selbstredend mach er auch in fruchtigen Cocktails eine ausgesprochen gute Figur. Als Mojito ist er ein unschlagbarer Sommer-Drink. Hierzu werden 40 ml Apple Liqueur, 25 ml Rum, 25 ml frischer Limetten-Saft und 10 ml Zuckersirup mit frischen Minze-Blättern in ein Glas gegeben und mit Eis aufgefüllt, umrühren – fertig.