Drumshanbo Gunpowder Irish Gin - 0,7L

• Spirituosenart: Gin
• Herkunft: Irland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 43%

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Drumshanbo Shed Distillery

Pat Rigney hat in Drumshanbo im entlegenen irischen County Leitrim eine ungewöhnliche Destillerie errichtet, mit mittelalterlichen Brennblasen aus Kupfer, aber vor allem mit dem Traum, nichts Alltägliches zu destillieren. Sie ist ein Vorreiter der Destillerie-Gründungen in Irland, die nicht mehr auf industrielle Massen setzen, sondern auf handwerkliche, kleine Batches und viel Experimentierfreude. Damit stehen sie im Gegensatz zu den Grossdestillerien, die sich im Zuge des Destillerie-Sterbens nach der Prohibition durch Konzentration durchgesetzt haben - bis dahin, dass es zeitweise nur einen Konzern mit wenigen Brennstandorten in ganz Irland gab. 

Gunpowder Gin 

Der Drumshanbo Gunpowder Gin ist ein beredtes Beispiel für die Experimentierfreude: Er ist ein Gin, der exotisch-würzig daherkommt, was an den sehr ungewöhnlichen Botanicals liegt. Allen voran am Gunpowder Tea, einem getrockneten (chinesischen) Grünen Tee, dessen Blätter zu kleinen Kügelchen gerollt und dann getrocknet werden, und so entfernt an Schiesspulver-Pellets erinnern. Gunpowder ist in diesem Zusammenhang also nicht zu verwechseln mit "Gunpowder Proof", einer Angabe zur Alkoholstärke von 57,15% v.a. bei Gin und Rum, die englischen Seeleute vor Zeiten ermittelten, indem sie Schiesspulver mit der Flüssigkeit tränkten; brannte das Pulver noch, ist der Alkoholanteil grösser oder gleich 57,15%, darunter nicht. Gunpowder Tea ist eine Teespezialität, die in China und Thailand getrunken wird, aber auch Bestandteil des Minztees ist, ohne den die nordafrikanisch/maghrebinische Teezeeremonie nicht denkbar ist. Gunpowder ist im Aroma herb-grün, minzig, aber auch etwas rauchig.

Neben den exotischen kommen aber auch sehr irische Botanicals in das Destillat, was zusammen einen erstaunlichen "Cross-Over"-Gin mit Würze, Herbheit aus Tee und Wacholder und einem Hauch frischer Zitrusnote gibt.

Dieser Gin ist etwas Besonderes - so wie sein "Wappentier", der Jackalope, ein Wesen halb Hirsch, halb Hase, den man in den Feldern um die Destillerie, eben im Landstrich Drumshanbo im Co. Leitrim in Irland schon gesehen haben will.

 

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer GN-DRUM
Spirituosenart: Gin
Inverkehrbringer THE SHED DISTILLERY, DRUMSHANBO, CO. LEITRIM, IRELAND
Herkunft: Nein
Hinweis: Nein
Größe: 0.7
Alkoholgehalt (% Vol.) 43
Bewertungen
Kundenmeinungen (2)
Genial
Bewertung
Einfach wunderbar. Eine wohltuende Erfahrung Kundenmeinung von OTPS (Veröffentlicht am 25.02.2018)
Genial - nochmal:
Bewertung
Dieser Gin ist mit dem Tee echt ein Leuchtturm der Destillationskunst und einfach genial!!!! Kundenmeinung von OTPS (Veröffentlicht am 24.02.2018)
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