Glenfiddich 15 Jahre 0,7L

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Details zu Glenfiddich 15 Jahre 0,7L

Eine saftige Honigwabe und eine Handvoll dicke Rosinen schmücken das Bild des Glenfiddich 15 Jahre auf der unternehmenseigenen Homepage. Ein unübersehbarer Hinweis auf den Geschmack, der einen beim Genuss des Single Malts Whiskys erwartet: köstliche Honigaromen, volles fruchtiges Aroma, Vanille und eine milde, gaumenschmeichelnde Würze. Neben den 15 Jahren Reifezeit dieses Glenfiddich sind für diese intensiven Aromen auch die außergewöhnlichen, kleinen Brennblasen verantwortlich, mit denen die Brennerei in den Speysides arbeitet. Dafür besitzt sie mit 10 Washstills und 18 Spirit Stills aber sehr viele Brennblasen, damit die große Nachfrage nach Glenfiddich Whisky befriedigt werden kann: Weltweit verkauft keine andere Brennerei so viel Single Malt Whisky.

Glenfiddich 15 Jahre - aus Dufftown

1886 legte William Grant den Grundstein zum Bau der Brennerei im „Tal der Hirsche“, das auch namensgebend für den hier erzeugten Whisky war. Seine neun Kinder und seine Frau legten auf der Baustelle mit Hand an und gemeinsam erfüllten sie William Grant den Lebenstraum vom Betrieb einer eigenen Whisky Destillerie. In der Mortlach Distillery hatte er alles gelernt, was das Brennereihandwerk ausmachte und hier im Örtchen Dufftown konnte er es jetzt nach eigenem Gutdünken umsetzen. Der Erfolg gab ihm Recht und heute sind Glenfiddich & Sons Ltd. nach Diageo und Pernod Ricard die dritte Größe auf dem internationalem Whiskyparkett wenn es um den Verkauf von Single Malt Whisky wie dem Glenfiddich 15 Jahre geht.

Herstellung mit dem Solera-Verfahren

Mit dem Glenfiddich 15 Jahre wendet die Speyside-Destillerie das aus der Sherryherstellung bekannte Solera-Verfahren an: In einem großen Solerafass werden Whiskys aus Fässern europäischer Eiche, neuer amerikanischer Eiche und aus Ex-Bourbon Fässern vermählt. Immer nur rund die Hälfte des Inhalts dieses Solerafasses wird auf Flaschen gezogen, bevor es wieder durch neue Fässer mit 15-jährigem Single Malt aufgefüllt wird. So kann eine nahezu gleichbleibende Qualität des Glenfiddich 15 Jahre über die verschiedenen Batches hinweg gewährleistet werden.

Aroma: Honig, Vanille
Geschmack: weich und sanft, aber sehr würzig, Honig, Vanille, Rosinen, Birne, malzig, Eichenholz
Finish: lang und warm, Eichenholz

Artikelnummer	GLE15-1004
Spirituosenart:	Whisky
Herstellungsprozess:	Single Malt
Herkunft:	Schottland
Region:	Speyside
Inverkehrbringer	William Grant & Sons Ltd, The Glenfiddich Distillery, AB55 4DH, Dufftown, Banffshire, Schottland
Abfüllung:	Original
Größe:	0,7
Alkoholgehalt (% Vol.)	40,0 %

enthält Farbstoff

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Aussprache:

Weiterer Whisky von William Grant & Sons Ltd, The Glenfiddich Distillery, AB55 4DH, Dufftown, Banffshire, Schottland

Awards

Gold (Best in Class) bei der International Wine & Spirit Competition 2009.
Gold (Best in Class) bei der International Wine & Spirit Competition 2010.

Wissenswertes über die Glenfiddich Destillerie

Glenfiddich wurde im Jahr 1886/87 von William Grant, dem Sohn eines Soldaten der in der legendären Armee Wellingtons gedient hatte, gegründet. Die Brennerei befindet sich nunmehr bereits in fünfter Generation im Besitz der Familie und ist zudem mit achtundzwanzig Stills die größte Destellerie Schottlands. Die Heimat der William Grant & Sons Ltd ist der Nordosten der schottischen Highlands, genauergesagt die kleine Ortschaft Dufftown, welche unter Kennern – nicht zuletzt aufgrund der Popularität der Marke – als „Malt Whisky Capital of the World“ gehandelt wird. Übersetzt bedeutet Glenfiddich „Tal der Hirsche“. Die mutige Entscheidung der Grants 1963 – dem damaligen Trend zum Blended Scotch zum Trotz – ihr Produkt in markant dreieckigen Flaschen als bis dato ersten Single Malt auf dem Weltmarkt anzubieten, sollte sich rasch auszahlen. So ist Genfiddich heute noch immer Weltmarktführer bei Single Malt Whiskeys. Junge Jahrgänge zeichnen sich durch eine leichte, ausgeglichene und fruchtige Note aus und eignen sich daher besonders gut als Aperitif. Mit zunehmender Reife bekommt der Whiskey einen angenehm weichen, runden und würzigen Charakter.

Kundenmeinungen zu Glenfiddich 15 Jahre 0,7L

1 Kundenmeinung(en) | Kundenmeinung hinzufügen

Top Whisky, Top Service! Kundenmeinung von MiFu

Bewertung

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Zum Whisky: ein super leckerer Whisky! Hat ab jetzt einen Stammplatz in meiner Sammlung. Preis/Leistung ist kaum zu topen. (Veröffentlicht am 22.12.12)