Finsbury Gin

Finsbury Gin in unserem Gin Shop

Der Finsbury Gin stammt von der im Jahre 1740 von Joseph Bisop in London gegründeten Finsbury Distillery. Noch heute wird Finsbury aus Wacholderbeeren, exotischen Früchten und vielen weiteren Kräutern und Gewürzen nach dem überlieferten Verfahren aus dem 18. Jahrhundert destilliert. Das Rezept der Familie Bishop, bis ins 20. Jahrhundert Besitzer der Finsbury Distillery, ist ein gut gehütetes Geheimnis, welches von Generation zu Generation bis heute unverändert weitergegeben wurde. Der vom Unternehmen verwendete Zusatz "Distilled“ Gin ist ein wichtiger Qualitätshinweis. Dies bedeutet, dass der Gin nicht aus Alkohol und Aromen hergestellt wird, sondern dass die Wacholderbeeren, Früchte und Kräuter im traditionellen Verfahren mit feinstem Alkohol "angesetzt“ und dann sorgfältig destilliert werden. So ist das Ergebnis bei Finsbury ein von der Fachwelt anerkanntes Spitzenprodukt in seiner Kategorie.

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