Filliers

Filliers Gin

Filliers Dry Gin 28 ist ein handgefertigter Premium-Gin, der mit 28 von der Destillationsmeisterin sorgfältig ausgewählten Botanicals infundiert und destilliert wird. Der Gin basiert auf dem Rezept mit belgischem Hopfen von Firmin Filliers. 

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Der Filliers Dry Gin kommt aus keiner Gin-Hochburg wie England oder Holland, sondern hat seine Wurzeln in Belgien. Der Name des Gins hat sich aus dem "Erfinder" Firmin Filliers und der Anzahl der Botanicals zusammen gesetzt, denn es sind 28 an der Zahl. Daraus ergibt sich der Name Filliers 28. 

Geschichte

Die Familie Filliers ist seit dem 18. Jahrhundert mit der Herstellung von Gin beschäftigt. Heutzutage weiß man den Gin weltweit zu schätzen. Denn er hat sich mit der Zeit weiterentwickelt und die Qualität konnte um einiges gesteigert werden. 1928 wurde der Filliers Gin kreiert, welcher heute in aller Munde ist. Die genannte Qualitätssteigerung, die Kreation von Filliers Dry Gin 28 und die Sortimentserweiterung wurde von der dritten Generation übernommen. Inzwischen ist die fünfte Generation der Familie am Werk und beschäftigt sich mit der Produkiton des Genevers - ebenfalls nach traditionellen Verfahrenstechniken. 

 

Alle Gins von Filliers basieren auf den Dry Gin 28 Classic. Die speziellen Gins erfordern besondere Sorgfalt und Geduld, sie sind nur begrenzt verfügbar. 

 → Bei jeder Flasche ist auf dem Etikett sowohl das Abfülldatum als auch die Fass- und Flaschennummer vermerkt.

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