Elijah Craig Small Batch 0,7L

• Spirituose: Whisky
• Art: Bourbon
• Herkunft: USA
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 47,0%

Verfügbarkeit: Lieferbar

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Elijah Craig Small Batch 0,7L

Er ist schon etwas Besonderes, dieser Kentucky Straight Bourbon Whiskey namens Elijah Craig Small Batch - der den alten 12jährigen ersetzt. Nicht zuletzt die lange Reifezeit unterscheidet ihn von den meisten anderen Bourbons. Laut amerikanischem Gesetz muss ein Bourbon mindestens zwei Jahre reifen und jeder Whiskey, der sich zudem Straight Whiskey nennen möchte, muss auf eine Altersangabe auf dem Label verfügen, wenn er nicht wenigstens vier Jahre im Fass aus frischer amerikanischer Eiche hinter sich hat. Die meisten Kentucky Straight Bourbons kommen ohne Altersangabe auf den Markt, sind also eben diese vier Jahre alt. 

Elijah Craig - Father of Bourbon

Benannt wurde der Kentucky Straight Bourbon nach dem Prediger Elijah Craig, der Ende des 18. Jahrhunderts (1789) eine Brennerei gegründet haben soll und als erster das Lagern des Destillates in ausgekohlten Fässern anwendete. Erzählt wird, dass er auf diese Methode, die heute bei der Whiskeyherstellung so selbstverständlich ist, rein zufällig durch den Brand in einer Scheune gestoßen sei. Das Holz der karamellisierten Whiskeyfässer ließ den Alkohol deutlich schneller reifen und brachte einen aromatischeren Whiskey hervor als es übliche unbehandelte Fässer taten. Auch wenn der Wahrheitsgehalt dieser Legende nicht belegt ist, trägt Elijah Craig allgemeinhin den Beinamen „The Father of Bourbon“.

Brennerei in Familienbesitz

Hergestellt wird der vielfach international ausgezeichnete Kentucky Straight Bourbon Elijah Craig Small Batch mit der tiefgoldenen Farbe in der Heaven Hill Distillery in Bardstown. Kentucky. Die Brennerei ist eine der wenigen in den USA, die sich noch immer in Familienhand befindet.

Aroma: Vanille, Orange, Leder, Holz
Geschmack: weich und süß, Cerealien, Heu, Lakritze, Eiche, Muskat
Finish: lang und trocken, süß und holzig

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer WH-ELIJSMABA
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Bourbon
Herkunft: USA
Region: Kentucky
Inverkehrbringer BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG Winsbergring 12 - 22 22525 Hamburg Deutschland
Abfüllung: Original
Größe: 0.7
Alkoholgehalt (% Vol.) 47
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