No. 209 Gin

Die Gründung der Destillerie No. 209 erfolgte durch William Scheffler in New York. 1870 erstand er ein Patent für ein neues Design des Pot Still und beschloss, eine Destillerie beim Weingut Krug im kalifornischen St. Helena aufzubauen. 1880 erwarb er auch das Weingut Edge Hill in St. Helena. Scheffler setzte sich aber auch im Napa Valley ein Denkmal. Während seiner Zeit wurde die Registrierung von Destillerien ausschließlich mit Nummern gestattet und 1882 wurde der Destillerie die Nummer „209“ zugeteilt. Schefflers Spirituosen erhielten zahlreiche Auszeichnungen, darunter eine Medaille im Rahmen der Weltausstellung in Paris 1889. Ein Jahrhundert später erwarb der Unternehmer Leslie Rudd das Weingut in St. Helena und fand in der Nähe eine Scheune mit den verblassten, aber noch lesbaren Worten „Registered Distillery 209“ und dem Logo auf der Vorderseite. Die Gin Marke No. 209 wird in der Branche als neuer Standard im ihrem Bereich angesehen.

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