Chartreuse Grün / Verte 0,7L

• Spirituosenart: Aperitif
• Herkunft: Frankreich
• Größe: 0,70 L
• Alkoholgehalt: 55,0%


mit Farbstoff

Verfügbarkeit: Lieferbar

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Dieser werthaltige französische Kräuterlikör überrascht mit seiner absolut natürlichen grünen Farbe. Chartreuse Grün enthält 55% Alkohol und wird in Frankreich gern auch in heißer Schokolade (Kakao) getrunken. Bei den International Spirits 2010 wurde er mit der Goldmedaille ausgezeichnet wie auch schon zuvor 2009 beim Internationale Spirituosen Wettbewerb in Deutschland. Das Rezept für Chartreuse Grün geht aus Chartreuse 1605 hervor, dessen geheime Rezeptur den Kartäusermönchen bereits im Jahre 1605 übergeben worden sein soll. Enthielt das Original anfänglich noch 71% Alkohol, so wurde mit dem Chartreuse Grün eine deutlich mildere und auch süßere Variante geschaffen, die rasch zu Weltruhm gekommen ist.

In der Bar- und Cocktailszene hat der Chartreuse Grün sich fest etabliert. Chartreuse Grün galt neben dem Escorial Grün in den 60-er und 70-er Jahren als das absolute Party-Getränk. Seine natürliche Farbe – ein saftiges leuchtendes – Grün macht ihn neben seinem aromatischen Geschmack zu einem erstklassigen Partner für Mixgetränke. Nach den Angaben der Kartäusermönche basiert die unglaublich intensive Farbe, die bereits durch die schöne klare Glasflasche leuchtet, ausschließlich auf den verwendeten Kräutern-, Gewürz- und Pflanzenauszügen. Es werden keinerlei künstliche Farbstoffe oder künstliche Aromen verwendet. Die Rezeptur ist so einzigartig, dass lediglich zwei Mönche dieses Geheimnis miteinander teilen.

Der Geschmack nach frischen Kräutern ist in seiner Vielfalt unvergleichlich. Es ist dabei unmöglich, die zirka 130 verschiedenen Kräuter und Gewürze herauszuschmecken. Fast sind die Geschmacksknospen überfordert von diesem frischen aromatischen Potpourri, doch Chartreuse Grün schafft den allumfassenden runden Kräutergeschmack mit einer angenehmen Süße und angemessenen Schärfe. Besonders Kenner werden diesen Geschmack zu schätzen wissen und Hochachtung vor dem Likör zeigen. Nicht umsonst ist Chartreuse Grün einer der beliebtesten Digestifs und wird on the rocks gern als Aperitif getrunken. Sogar in der Küche macht er eine ausgesprochen gute Figur. Er verfeinert Schokoladen-Mousse, Apfelkuchen und schmeckt außerordentlich gut in einem Tomaten-Sahne-Dip, der über gebackene Kartoffeln gegeben wird. Barkeeper lieben Chartreuse Grün, seine natürliche intensiv grüne Farbe und der feinherbe runde Geschmack laden geradezu ein zum Experimentieren. Die Vielfalt der Cocktails mit Chartreuse Grün spricht demzufolge eine deutliche Sprache. Ein optisch wie geschmacklich faszinierender Shot ist Hulk: Baileys und Chartreuse grün zu gleichen Teilen.

ACHTUNG: Derzeit wird die Flasche OHNE Tube versendet!

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer DIGE-CHARVER
Spirituosenart: Digestif
Inverkehrbringer Chartreuse Diffusion 10, BOULEVARD EDGAR-KOFLER BP 102 - 38503 VOIRON CEDEX - FRANCE
Herkunft: France
Hinweis: enthält Sulfite
Größe: 0,7
Alkoholgehalt (% Vol.) 55,0 %
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