Chamarel XO Rum (Mauritius Rum) - 0,7L

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Herkunft: Mauritius

Alkohol: 43% Vol.

Inhalt: 0,7L

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Artikelbeschreibung

Beschreibung

Mauritius-Rum

Auf Mauritius - mitten im Indischen Ozean - wächst exzellentes Zuckerrohr, und folgerichtig kommt auch feiner Rum von dieser Insel. Dabei gibt es dort beides - Rums französischer Machart, also "Agricole" aus dem vergorenen Saft des frischen Zuckerrohrs gebrannt, und klassische Rums nach Karibischer Art aus Melasse.

Chamarel XO Rum

Chamarel XO von der "Rhumerie Chamarel" wird als französischer Rum oder "Rhum" aus frischem, vergorenen Zuckerrohrsaft destilliert und ist damit ein sogennater "Agricole" oder "Artesanal". Er enthält zu 70 % Destillate aus dem column still und zu 30 % Destillate aus der Einzel-Batch-Destllation, was im Ergebnis eine Kombination aus eher leichten und eher "schweren" Rums. Diese kommen dann gemeinsam in Fässer aus französischer Eiche, und nach 6 Jahren zu einem Finish in Coganc-Fässer. Im Aroma fruchtig und typisch Agricole, dann die Eichenwürze und Vanille. Sehr schöne Länge

Merke: Dieser Rum ist kein Solera-Rum; jeder einzelne Tropfen ist mindestens 6 Jahre alt, einige Anteile deutlich älter.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer	RM-CHAMXO
Spirituosenart:	Rum
Inverkehrbringer	Haromex Development GmbH, Am Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Größe:	0.7
Alkoholgehalt (% Vol.)	43