Chabasse

Chabasse Cognac

Die Marke Chabasse wurde im Jahre 1787 von Jean Baptiste Chabasse in der Gemeinde Saint Jean D´ Angely gegründet. Die Trauben für Cognac der Marke Chabasse stammen aus Cru Lagen von Fins Bois und Petite Champagne. Aus den früh gelesenen Trauben wird im Herrensitz aus dem 17. Jahrhundert ein leichter, frischer Wein gekeltert, welcher ungeschwefelt im so genannten Charentaiser Brennverfahren zweimal destilliert wird. In Limousin Eichenfässern reiften diese mindestens 12 Jahre lang, ehe die unterschiedlichsten Brände zusammengeführt werden. Der heutige Leiter des Hauses, René-Luc Chabasse, setzt das Werk seiner Vorfahren fort. Um das Außergewöhnliche seiner Cognacs mit einer ausgefallenen Präsentation besonders zum Ausdruck zu bringen, hat der begeisterte Kunstliebhaber eine bogenförmige Flasche kreiert, welche vor allem Schönheit und Ästhetik vereint.

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