Cava Vilarnau Brut Reserva (weiss) 'Barcelona' 0,75L


  • Sekt / Cava

  • 0,75 L

  • 12% Vol.

  • Rebsorten: Macabeo: 55%, Parellada: 40%, Xarel.Io: 5%


 -enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten-

Verfügbarkeit: Lieferbar

10,49 €
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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Vilarnau

Im Herzen Kataloniens, nahe San Sadurni d'Anoia, und damit im Cava-Zentrum liegt das Weingut Can Petit. Dort wirkt und arbeitet, man könnte auch sagen "zaubert" Chef-Winemaker Damia Deas gemeinsam mit seinem Team ein köstliches Sortiment von Cavas und Stillweinen.

Eine echte Entdeckung ist für uns der Brut von Vilarnau, selbstverständlich in Flaschengärung und selbstverständlich mit einer bescheidenen Dosage, so dass dieser grosse Cava trocken, aber fruchtig ist und nicht im entferntesten an das erinnert, was sich an Cava im deutschen Supermarkt aufdrängt.

Vilarnau Brut Reserva

Aus den klassischen Cava-Rebsorten gekeltert, reift der Brut mindestens 18 Monate auf der Hefe.

Farbe und Perlung: blassgolden glänzendes Strohgelb mit anhaltenden feinen Perlen
Nase: ausdrucksvolles, sehr duftiges Fruchtbouquet
Mund: strukturiert am Gaumen mit harmonischer Balance von reifer Frucht und lebhaft erfrischender Säure

Im Glas : helles Gold, feine Perlage, 
Nase: dichte Frucht, Frische von Zitrus und etwas Pfirsich/Birne
Mund: gute Frucht, animierend, leichte Hefe-Noten, sehr frisch

Serviervorschlag: super als Apéro und zu leichten Tapas - oder einfach zum Genuss mit Freunden  "ohne Alles"
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer CHA-VILARBRUT
Spirituosenart: Nein
Inverkehrbringer Gonzalez Byass S.A. 11403 Jerez de la Frontera
Größe: 0.75
Alkoholgehalt (% Vol.) 12
Hinweis: enthält Sulfite
Rebsorte Nein
Trinktemperatur Nein
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