Bushmills Black Bush 0,7L

Wenn man beim Bushmills Black Bush von einem Blended Irish Whiskey spricht, so ist das durchaus korrekt, es wird den enthaltenen Whiskeys allerdings nicht ganz gerecht. Denn während Blends üblicherweise einen großen Anteil an Grain Whisky enthalten und Malt Whisky in geringerem Maß geschmacksbildend hinzugeführt wird, so enthält der Bushmills Black Bush sage und schreibe 80% „malt premium whiskey“, wie es das Unternehmen Diageo stolz auf der Bushmills-Homepage verkündet. Eine Tatsache, die den Black Bush zu einem komplexen und aromatischen Whiskey werden lässt, der es mit so manchem Single Malt Whisky aufnehmen kann.

Süße Sherryaromen prägen den Bushmills Black Bush

Eine dunkle Mahagonifarbe kennzeichnet den Bushmills Black Bush im Glas und rechtfertigt seinen Namen. Bis zu sieben Jahre Lagerung in Oloroso Sherry Fässern hinterlassen ihre Spuren und so dürfen sich die Genießer des Black Bush freuen auf fruchtige, süße Sherryaromen und Noten von Schokolade, Rosinen, Honig und Nüssen. Ein wenig Orange, ein wenig Gewürze wie Nelke und Pfeffer und ein durchgängiges malziges Aroma machen diesen Bushmills zu einem komplexen Geschmackserlebnis.

Kein Rauch und sehr weich und mild

Der enthaltene Grain Whiskey entstammt der irischen Midleton Distillery, der prägende Anteil an Malt Whiskey wird von Diageo in der Old Bushmills Distillery produziert, in der die dreifache Destillation praktiziert wird - ein Brennverfahren, das zu einem ausgesprochen reinen und weichen Produkt führt. Die Tatsache, dass die gekeimte Gerste beim Trocknen keinerlei Kontakt zum Rauch hat, sorgt für absolute Rauchfreiheit im Geschmack des Bushmills Black Bush, wie die Liebhaber dieses irischen Whiskeys es an allen Bushmills Produkten schätzen.

Aroma: Frucht, Sherry, Honig
Geschmack: weich und aromatisch, malzig, Honig, Rosinen, Schokolade, Pecanuss, ein Hauch Orange, Gewürze
Finish: lang und aromatisch, Schokolade und Eichenholz