Bouvet Ladubay Cremant Trésor 0,75L


  • Crémant von der Loire

  • Méthode traditionelle

  • 0,75L


 


-enthält Sulfite-

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Artikelbeschreibung
Beschreibung

Bouvet Ladubay - Synonym für Crémants. Crémant - Synonym für die Schaumweine, die sich (im Falle von Bouvet) nur deshalb nicht Champagner nennen dürfen, weil die Champagne-Lobby seit dem 19. Jahrhundert eifersüchtig über den Namen wacht. Die Qualität der Crémants von der Loire ist mit derjenigen vieler Champagner vergleichbar. Der Preis aber nicht - was ihn zu einem beliebten "Ausweich"-kandidaten macht.

Der "Trésor" Blanc de Blanc wird zu 80% aus der für die Loire typischen Rebsorte Chenin Blanc und zu 20% aus Chardonnay gekeltert. Der Chenin gibt dem Crémant den rassigen Charakter, der Chardonnay steuert Schmelz und Saftigkeit bei. Ausbau der Grundweine im Barrique, nach der zweiten Gärung lagert der Crémant 2 Jahre auf der Hefe. Man sollte immer einige Flaschen auf Eis haben - man weiss ja nie.

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer CH-BOUTREBL
Spirituosenart: Sonstige Spirituose
Inverkehrbringer Bouvet Ladubay Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich
Größe: 0.75
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Hinweis: enthält Sulfite
Rebsorte Nein
Trinktemperatur 8 ° C
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