Berry Bros. & Rudd - Royal Brackla Single Malt 2007-2019 - Cask # 304078 Burgundy Finish - 0,7L Fassstärke

• Spirituose: Whisky
• Art: Single Malt Single Cask 
• Herkunft: Schottland
• Größe: 0,7L
• Alkoholgehalt: 52,2%
• Alter: 11

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Berry Bros. & Rudd - London St. James' Street

Berry Bros ist seit Jahrhunderten Hoflieferant des Königshauses vor Allem mit Wein, aber auch mit besonderen Spirituosen und bei Whisky gilt Berrybros als ein distinguierter "indenendent Bottler" - also ein Abfüller, der unabhängig von den einzelnen Destillerien Fässer kauft und auf Flaschen zieht.

Craigellachie ist eine Speyside Destillerie zwischen Dufftown und Elgin gelegen an der Mündung des Baches Fiddich (also am Ende des Fiddich-Tals = Glenfiddich) in den Spey. Die Whiskies werden meist für die Blends des Markeneigners genutzt (Bacardi), aber ein kleiner Teil der Malts findet seinen Weg in die Original-Craigellacie Single Malts, von denen Craigellachie seit 2014 sogar Original-abfüllungen anbietet. Bei Abfüllern ist Craigellachie beliebt, weil der Stil der Brennerei typisch Speyside, weich und floral ist, und imer auch besondere Fässer im Spiel sind, die aus dem Craigellachie ein Unikat machen.

Berry Bros. & Rudd - Royal Brackla Single Malt 2007-2019 - Cask # 304078 Burgundy Finish

Royal Brackla, gelegen nordöstlich von Inverness und etwas südlich vom Küstenort Nairn, ist schon 1812 gegründet und hatte - wie fast alle Brennereien, ein sehr wechselvolles Schicksal aus Übernahmen, Stillegungen und Wiedereröffnungen. Sie darf seit 1835 den Zusatz "Royal" im Namen tragen - Heute produziert Royal Brackla für gute Blends, aber die besten Fässer kommen als Originalabfüllungen der Destillerie (12, 16 und 21 Jahre) in den Handel, oder es sichern sich einige wenige Abfüller einige wenige Fässer. Wie in unserem Fall Berry Bros.

Spannend an diesem Single Malt ist gleich dreierlei: Die Einzelfassabfüllung, das Burgundy Finish mit den fruchtigen Noten des Pinot Noir, und die Fassstärke. Daneben auch die "Naturbelassenheit", allerdings ist der Verzicht auf Färbung und Kühlfiltrierung eigentlich Standard in dieser Klasse. Immerhin ist die "Zielgruppe" nicht der Gelegenheits-Connaisseur, sondern Whisky-Liebhaber, für die Eintrübungen (die mit der Filtrierung vermieden werden sollen) eher ein Beweis der Authentizität als ein Mangel sind.

In der Nase zeigt der Royal Brackla klassische Speyside: Honig, etwas Heu, fruchtige Noten (Cassis), etwas Mint. Im Mund weich und saftig, wieder der Honig und die Frucht, mit etwas Wasser (Fassstärke!!) nimmt die Weichheit zu, obwohl der Whisky auch in Originalstärke gut tribkbar ist. Das Finish wiederholt die Frucht, dann kommen lang Gewürze, und tatsächlich ein Hauch Burgundertöne. 

 

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Artikelnummer WH-BERROY
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Single Malt
Herkunft: Schottland
Region: Islands
Inverkehrbringer Berry Bros & Rudd, 3, St. James' Street London sw1
Abfüllung: Berry Bros
Größe: 0.7
Alkoholgehalt (% Vol.) 52.2
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