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Zuidam Poire William Liqueur - Williams Birne


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Likör Shop - Zuidam Poire William Liqueur

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Details zu Zuidam Poire William Liqueur - Williams Birne

Der bekannten Destillerie Zuidam ist hier ein besonders fruchtiger Birnen-Likör der Sorte Williams Christ gelungen: der Zuidam Poire William. Die Geschichte des Betriebes hat 1975 begonnen. Da war der Firmengründer Fred von Zuidam bereits ein erfahrener Mann im Niederländischen Likörgeschäft. Er wagte den Sprung ins Ungewisse und baute in Baarle-Nassau im Nordbrabant eine kleine Brennerei auf, die ausschließlich exklusive Jenever-, Gin-, Whiskey- und Likör-Sorten produzieren sollte. Schon bald erarbeitete er sich mit seinen hohen Qualitätsgrundsätzen Rang und Namen in der Branche. Heutzutage wird das Unternehmen von den beiden Söhnen Patrick und Gilbert geleitet, wobei Vater Fred und Sohn Patrick für die Rezepturen des Familienbetriebes verantwortlich sind. Unter den Argusaugen ihrer Eltern führten die Brüder Zuidam die alte Brennerei ins moderne Zeitalter. Neueste Technik mit Destillierkolben aus Kupfer, mehr als tausend Eichenfässern und inzwischen vier Produktionslinien (Vater Fred hatte mit nur einer begonnen) sorgen für eine hohe Effizienz des Betriebes.

Der Zuidam Poire Williams ist ein zart gelb-goldener Birnenlikör mit einem Alkoholgehalt von 28 Prozent. They run a state of the art distillery with 4 brand new copper stills, over 1000 oak barrels, 4 production lines and a modern tank storage.Grundzutat dieses Likörs aus der Williams Christ Birne ist die gleichnamige weltbekannte Birnensorte. Es sind große, hoch aromatische Früchte, die nicht nur besonders gerne zur Herstellung von Kompott und Konfitüre verwendet werden, sondern auch sehr gerne von führenden Likörherstellern. Die Williams Christ Birne überzeugt mit ihrem vollen natürlichen Fruchtaroma wie keine zweite Birnensorte. Vater Fred und Sohn Patrick ist es einmal mehr gelungen, daraus einen voll fruchtigen Birnenlikör mit edlem, weichem Aroma zu komponieren. Dafür werden die frischen Birnen zunächst fermentiert, danach in antiken Pot-Stills aus Kupfer sorgsam destilliert und anschließend zum Reifen eine Weile in Eichenfässern gelagert.

Auch bei diesem Qualitätslikör verzichtet die Familie Zuidam vollkommen auf künstliche Aromen und geschmacksverstärkende Stoffe. Tradition und höchste Qualität der Zutaten sind im Leitbild des niederländischen Familienunternehmens verankert. Wie alle anderen Likörsorten aus dem Hause Zuidam eignet sich dieser fruchtige Poire Williams ausnehmend gut zur ideenreichen Kreation vor allem fruchtiger Cocktails und Longdrinks, die von professionellen Barkeepern und Hausbarbesitzern in aller Welt geschätzt werden. Pur genossen ist der Zuidam Poire Williams ein unerreichter Birnen-Hochgenuss in Likör-Form, da er es versteht Natürlichkeit, mild und dennoch Stärke am Gaumen zu platzieren und wundervolle Momente zu kreieren.

Artikelnummer LK-ZUIPW
Spirituosenart: Likör
Hersteller: Zuidam Distillers B.V. Weverstraat 6, 5111 PW Baarle-Nassau, Niederlande
Hinweis: enthält Sulfite
Herkunft: Holland
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 28,0 %

enthält Farbstoff

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