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Yukon Jack Canadian Liqueur


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Yukon Jack Whisky Likör

  • Yukon Jack Whisky Likör
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Yukon Jack Canadian Liqueur

Ein goldener Likör, der aus kanadischem Whisky hergestellt wird, ist der Yukon Jack Whisky Liqueur. Der Geschmack dieses Getränks wurde von einsamen Trappern kreiert, die am Lagerfeuer saßen und nach einer Möglichkeit suchten, sich innerlich zu wärmen. Die Marke Yukon Jack wurde damals von Heublin Inc. vertrieben. Ursprünglich wurde Heublin im Jahre 1862 als Hotelbetrieb und Restaurant von Andrew Heublin gegründet. Nachdem der Sohn Gilbert F. Heublin die Firma übernahm, begann das Unternehmen fertige Cocktails zu produzieren. Er baute das Geschäft zu einem Vertrieb für Lebensmittel und Getränke aus. Über die Jahre hinweg machte sich Heublin einen Namen und wurde als gute Geldanlage gewertet. Im Jahr 1987 übernahm der Großkonzern Diageo die Firma Heublin Inc. und zog mit der Produktion nach Valleyfield in Quebec, wo heute noch der Whisky hergestellt wird.

Die Whiskyherstellung ist ein langwieriger Prozess. Der wichtigste Grundstoff für die Herstellung ist gemälzte Gerste. Wichtig ist ein hoher Stärkegehalt, ein geringer Protein- und Stickstoffgehalt. Das Wasser, welches für die Herstellung verwendet wird, beeinflusst die Qualität des Whiskeys. Daher verfügen die Brennereien über eine eigene Quelle, um den perfekten Whisky herzustellen. Hefe ist ein weiterer Bestandteil, der für das Aroma sorgt. Whisky wird nach der Destillation in alten Eichenfässern gelagert, wo er in aller Ruhe reifen kann. Der jahrelange Reifungsprozess in einem Eichenfass bestimmt zu 60 bis 80 Prozent den Geschmack des Whiskys. Hergestellt sind diese Fässer in der Regel aus der amerikanischen Weißeiche. Der Innenraum des Fasses wird angekohlt, damit der Whisky seine goldene Farbe erhält.

Der Yukon Jack Whisky Liqueur hat 50 Volumen-Prozent Alkohol wird geschmacklich vom sanften Rauch und der Süße von Vanille und Malz geprägt. Eine süße Note dominiert bereits in der Nase, ein Bouquet, das durch den verarbeiteten Heidehonig und die Vanille entsteht. Der erste Tropfen verspricht ein Geschmackserlebnis – herrliche Aromen von Toffee, Malz und Vanille kommen zum Tragen. Die Textur   entspricht einem Sirup, der elegant die Zunge berührt. Ein rauchiger Geschmack im Hintergrund sorgt für einen süßlichen, lang anhaltenden Abgang. Pur, on the rocks getrunken, erlebt der Genießer das volle Aroma. Aber auch in Verbindung mit verschiedenen Fruchtsäften können besonders hochwertige Cocktails gemixt werden.

Artikelnummer WL-YUKON
Spirituosenart: Whisky Likör
Hersteller: Yukon Jack Trading Company , Norwalk,CT - Lakeside Drive Park Royal NW10 7HQ London
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 50,0 %

enthält Farbstoff

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Kundenmeinungen zu Yukon Jack Canadian Liqueur

Freudiges Wiedersehen Kundenmeinung von BerndH
Bewertung
ich durfte den Yukon Jack Canadian Liqueur schon während meines Urlaubs vor Ort kennen lernen. Bin hin und weg, dass dieser Shop den anbietet. Toll (Veröffentlicht am 09.01.12)
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