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Ron Atlantico Platino


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Rum Shop - Ron Atlantico Platino

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Details zu Ron Atlantico Platino

Einer der zahlreichen Rumhersteller bzw. Rummarken der Dominikanischen Republik ist Atlantico, er wird in der Destillerie Oliver & Oliver hergestellt. Die Dominikanische Republik ist für hochwertige Rumsorten, die nach kubanischem Vorbild den Rum produziert, bekannt. Als Grundstoff für fast jeden karibischen Rum wird Melasse verwendet, welche ein Nebenprodukt der Zuckergewinnung aus Zuckerrohr ist.

Christoph Columbus brachte das Zuckerrohr in die Karibik und durch die günstigen Klimabedingungen wachsen die Pflanzen bis zu 6 Meter hoch. Ron Atlantico Platino ist ein weißer Rum, der aus Zuckerrohrsaft und Melasse hergestellt wird. Nach der Destillation entsteht eine leichte, blumige Rumsorte, die bei der Herstellung von Atlantico Rum genutzt wird. Der aufwendige Blend reift viele Jahre in getrennten Fässern. Nach dem getrennten Reifungsprozess werden sie zusammen vermählt und für weitere zwei Jahre gelagert. Um dem Rum das richtige Aroma zu verleihen, wird das Solera Verfahren verwendet, welches dem Rum die Konsistenz verleiht. Die Gründer von Atlantico sind darauf bedacht, jeden Herstellungsschritt zu überwachen und zu prüfen. Bevor die Flaschen in den Versand gelangen, werden sie nummeriert und mit den Initialen versehen.

Um das Bouquet des Premium Rums zu entdecken, sollte er natürlich in ein Glas eingeschenkt werden, auch um den Rum optisch zu genießen. Der erste Duft, den der Genießer wahrnimmt, ist die frische Note von Limetten, Ananas und Zitronen. Die typischen Vanille–Aromen entfalten sich dann am Gaumen. Der Platino hat eine ganz besondere Viskosität, die sich durch langsam bildende Schlieren im Glas auszeichnet. Dominant treten die Aromen der Zitrusfrüchte und der Vanille in den Vordergrund und geben ihm eine saubere, leichte Note. Unglaublich aromatisch und geschmeidig umspielt er den Gaumen des Genießers. Melasse und ein Hauch von Karamell ergeben ein harmonisches Zusammenspiel aus Perfektion und Gleichklang.

Der Ron Atlantico Platino Rum bietet dem Liebhaber ein langanhaltendes und harmonisches Finish mit einer Note von Vanille und Zitrusfrüchten. Dieser Rum mit 40 Volumen – Prozent Alkohol vereint zwei Charakteristiken. Er ist ein weißer Rum, der auch pur oder auf Eis einen Genuss auf höchstem Niveau verspricht. Gleichzeitig bietet das Geschmacksprofil ein ganz besonderes Erlebnis in Cocktails wie Daiquiri, Mojito oder Cuba Libre, da hier die Aromen der Zitrusfrüchte und der Vanille sich perfekt in die Cocktails einfügen.

Artikelnummer RM-ATLPLA
Spirituosenart: Rum
Hersteller: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 15, 58093, Hagen, Deutschland
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 40,0 %
Hinweis: enthält Sulfite

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