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No. 209 Gin 0,7L


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Gin Shop - No. 209 Gin

  • Gin Shop - No. 209 Gin
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu No. 209 Gin 0,7L

Wenn ein Gin eine Zahl im Namen trägt wie der No. 209 Gin, dann hat das natürlich etwas mit seiner Geschichte oder seiner besonderen Herstellung zu tun. Die 209 ist augenscheinlich keine Jahreszahl und kann also nicht auf das Gründungsdatum oder eine andere besondere Jahreszahl hinweisen. Und es ist auch kaum zu vermuten, dass zur Aromatisierung des Gins sagenhafte 209 verschiedene Botanicals verwendet werden. Nein, bei diesem amerikanischen Gin hat man sich bei der Namensgebung an einer anderen Zahl orientiert: Sie stand oben als Nummerierung auf der Urkunde, die 1882 bei der Lizensierung des Gins ausgestellt wurde.

No. 209 steht für hochwertige Qualität direkt aus San Francisco

Heute wird der No. 209 Gin in San Francisco hergestellt und zwar am Pier 50. Das Unternehmen weist stolz darauf hin, dass sie die einzige Destillerie betreiben, die über Wasser gebaut wurde. Die Idee zu diesem Gin hatte die Rudd Familie, die aus dem Bereich Wein und Feinkost herkommen. Sie sind die Inhaber der Rudd Oakville Estate Winery und von Dean & DeLuca. Qualitativ hochwertige Lebensmittel und Getränke waren also schon immer das Metier der Rudds und diesen Standard setzen sie auch konsequent bei ihrem No. 209 Gin durch. Viele Jahre Forschung und Experimentieren lagen vor dem Festlegen des optimalen Rezepts für den No. 209 Gin. Schließlich hat jeder Gin ein ganz besonderes, individuelles Geschmacksbild, das durch die sorgfältige Auswahl und Kombination der Botanicals entsteht.

Ein äußerst aromatisches Geheimnis

Beim No. 209 Gin sind es vermutlich zwischen acht und elf Kräuter und Gewürze, die das Aroma dieses Small Batch Gins prägen. Ganz genau verrät der Master Destiller das Geheimnis des No. 209 aber nicht. Dass Wacholder einen wesentlichen Anteil hat, versteht sich von selbst, sonst hätten wir hier keinen Gin vor uns. Doch bereits die Nase verrät, dass auch Zitrusfrüchte im Spiel sind. Bergamotte Orangen, so wird es verraten, sind es, aber auch Gewürzrinde und Angelikawurzel, Koriander und Kardamom, die den No. 209 frisch und zugleich würzig schmecken lassen. So ist der No. 209 nicht nur als Zutat im Martini oder anderen Cocktails ein Erlebnis, sondern auch als Gin pur eine aromatische Offenbarung.

Artikelnummer GIN-NO20907
Spirituosenart: Gin
Hersteller: Tumbler & Co Genuss GmbH Weisdornweg 2 63303 Dreieich Deutschalnd
Herkunft: USA
Hinweis: enthält Sulfite
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 46,0 %

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