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Montmartre Absinth


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Absinth Shop - Montmartre Absinth

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Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Montmartre Absinth

Der Montmartre Absinthe ist eine der neuesten Kreationen der österreichischen Destillerie Friedrich Fischer. Dem Traditionsbetrieb liegen besonders die alten überlieferten Absinthe-Rezepturen am Herzen. Dabei schöpfen sie aus einem reichen Fundus. Das von den Fischers betriebene Alt Wiener Schnapsmuseum ist eine Fundgrube für vergessen geglaubte Rezepturen. Daraus ist es den Herstellern gelungen, ein Kultgetränk der Neuzeit zu kreieren. Auch bei der Gestaltung der Flasche zeigt man sich ganz der Tradition verpflichtet. Die schnörkellose schmale 0,5l Flasche gibt die ganze Schönheit der “grünen Fee” preis und wird von einem grün-roten Etikett geziert. Der Alkoholgehalt dieses Absinth bewegt sich mit 65% durchaus im Durchschnitt.

Die Firma Friedrich Fischer versteht ihr Handwerk. Der Wiener Meisterbetrieb besteht bereits seit beinahe 150 Jahren. Dabei ist es den Fischers gelungen, die Liebe zum Mythos Absinthe von Generation zu Generation weiterzugeben. Heute wird die Destillerie in fünfter Generation geführt. Als einzige historische Absinthe Destillerie Österreichs haben die Fischers viel Verantwortung übernommen. Geht es doch darum, einen klassischen Absinthe aus der Alpenrepublik auf dem Weltmarkt zu platzieren. Der Montmartre Absinthe hat dabei gute Chancen, zum Kultgetränk zu avancieren, denn die beiden Vorgänger-Editionen sind bereits ausverkauft.

Was ist nun das Geheimnis dieses österreichischen Absinthe? Die Fischers haben sich im Fundus ihres Schnapsmuseums bedient und auch mit Proben französischer Absinthe experimentiert. Den Geschmack dominiert der große Wermut, unterlegt mit einer Kräuternote aus Anis, Angelika und Fenchel dazu kommen so manche geheime Zutaten, welche den Herstellern vorbehalten bleiben. Kein Geheimnis ist, dass die satte Grünfärbung  durch Melisse, Wermut oder Ysop erzielt wird und somit zu 100% natürlich ist. Die Destillerie Fischer ist sich der Verantwortung bewusst, den Namen Österreichs in den Absinthe-Himmel zu tragen. Die Geburtsstunde des Kultgetränkes schlug im Schweizer Val de Travers. Mittlerweile hat jedoch auch Frankreich, Tschechien, Spanien, die USA oder eben Österreich ihre eigene Absinthe-Geschichte. Probieren Sie diesen herrlichen Absinthe nach alter Tradition oder als Beigabe zu einem leckeren Cocktail. Das Kräuteraroma ist einzigartig und auf die zweifache und früh beendete Destillation zurückzuführen. Der Absinthe aus dem Hause Fischer wird mit der höchstmöglichen Menge an Kräutern mazeriert und destilliert. Das schmeckt man, das genießt man – ein wundervoller und edler Tropfen.

Artikelnummer ABS-MONT65
Spirituosenart: Nein
Hersteller: Fischer Schnaps - Wilhelmstrasse 19-21 A-1120 Wien
Herkunft: Nein
Hinweis: enthält Sulfite
Größe: 0,5
Alkoholgehalt: 65,0 %

enthält Farbstoff

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