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Macallan - 10 Jahre - Fine Oak


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Whisky | Whisky Shop Macallan 10 Jahre Fine Oak

  • Macallan - 12 Jahre - Fine Oak
  • Whisky | Whisky Shop Macallan 10 Jahre Fine Oak
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Macallan - 10 Jahre - Fine Oak

Wer sich unter all den vielen schottischen Single Malt Whiskys für einen Macallan entscheidet, kann nichts verkehrt machen: Der Speysider aus der 1824 gegründeten Brennerei The Macallan in Craigellachie ist sozusagen der Rolls Royce unter diesen edlen Spirituosen. Hohe Qualität ist der Standard der Destillerie, die seit 1999 zur Edrington Group gehört.

Vollmundig, samtig, schwer – der Charakter des begehrten Single Malt wird bereits in den kleinen Brennblasen mit den außergewöhnlich kurzen Schwanenhälsen geprägt. Macallan ist aber vor allem für die sorgsame Lagerung und das ausgezeichnete Holzmanagement bekannt. Der schwere, ölige New Spirit kommt nicht in irgendwelche beliebigen Bourbon- oder Sherryfässer, sondern in ganz ausgewähltes Holz. Da Macallan-Whisky hauptsächlich in Sherry-Fässern gelagert wird, lässt das Unternehmen sogar eigene Fässer herstellen, um sie zunächst zur Sherrylagerung „auszuleihen“ und so für garantierten Fassnachschub zu sorgen.

Doch hier beim Macallan 10 Jahre Fine Oak fährt das Unternehmen eine außergewöhnliche Linie: Für dieses Produkt werden sorgsam Whiskys aus drei verschiedenen Fassarten zusammengeführt: Sherryfässer aus europäischer Eiche  und sowohl Sherry- als auch Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche. Ob das Einbeziehen von Bourbonfässern im Gegensatz zur sonstigen Linie von Macallan mit der ausschließlichen Nutzung von Sherryfässern aus Freude am Experimentieren mit anderen Geschmacksnoten entstand oder im Hinblick auf die Verknappung von Sherryfässern, sei dahingestellt.

Das Ergebnis ist jedenfalls ein komplexer Single Malt mit Frucht und Heidekrautnoten, der aber auch Holz und Honig nicht verleugnen kann. 


Aroma:
Komplex nach Früchten und Honig.
Geschmack: Weich mit süßem Malz. Gut ausbalanciert zwischen Frucht und Eichenholz.
Finish: Anhaltend, holzig und fruchtig.

Artikelnummer MAC10FO-1000
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Single Malt
Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Hersteller: Macallan Distillery, Charlestown of Aberlour AB38 9RX, Vereinigtes Königreich
Abfüllung: Original
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 40,0 %

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Aussprache:
Sound

Wissenswertes über die Macallan Destillerie

Der Macallan zählt bei Kennern seit jeher zu den beliebtesten Whiskeys Schottlands – und Jahr für Jahr steigt die Zahl derer, die sich eine Flasche eines besonders alten und seltenen Macallens gut und gerne sechstausend Britische Pfund und mehr kosten lassen. Im Jahre 1824 gründete Alexander Reid die heutige Kultmarke, an der seit 1999 die schottische Edrington Group die Aktienmehrheit besitzt. Die Brennerei liegt eingebettet in die Urigkeit der nordöstlichen Highlands auf einer leichten Anhöhe am Ufer des Spey River in Easter Elchies bei Craigellachie. Die Einzigartigkeit des Macallans liegt zum einen in der exklusiven Reinheit seines Quellwassers und zum anderen in der Verwendung einer speziell auf dem Macallan Estate angebauten Gerstensorte, der „Minstrel“-Gerste, welche durch ihre reiche natürliche Öligkeit eine besonders lange Reifung des Whiskeys erlaubt.


Kundenmeinungen zu Macallan - 10 Jahre - Fine Oak

Jeder sollte den Macallan einmal probiert haben! Kundenmeinung von TZ
Bewertung
Wer einen guten und ausdruckstarken Whisky sucht, findet beim Macallan - 10 Jahre - Fine Oak das Wasser des Lebens aus den Highlands zu einem mehr als angemessenen Preis. (Veröffentlicht am 01.10.12)
ist mir zu scharf im Abgang Kundenmeinung von H-P
Bewertung
ich hatte den 12 Jahre alten Fine Oak der sehr lecker ist
den 10 Jahre alten wollte ich mal versuchen, den mag ich aber nicht so sehr da er m.E.n. sehr scharf im Abgang ist
der Duft ist prima aber sehr intensiv.
(Veröffentlicht am 30.06.12)

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