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Jack Daniels Single Barrel Select 100 Proof 50% 0,7 L


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Whisky | Whisky Store | Amerikanische Whiskys - Jack Daniels Single Barrel

  • Whisky | Whisky Store | Amerikanische Whiskys - Jack Daniels Single Barrel
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Jack Daniels Single Barrel Select 100 Proof 50% 0,7 L

In der Produktpalette der Tennessee Whiskey Brennerei ist der Jack Daniel’s Single Barrel ein besonderes Highlight: Ausschließlich aus einem einzigen Fass stammt dieser bernsteinfarbene Whiskey, der ölig und aromatisch im Glas liegt. Durch diese individuelle Auswahl bleibt der ganz eigene Charakter des Einzelfasswhiskys erhalten.

Jack Daniel’s Single Barrel - mit Holzkohle gefiltert

Tennessee Whiskey ist eine Klasse für sich: Im Gegensatz zu den vielen Bourbons, die es auf dem Markt gibt, wird er nur in zwei Brennereien hergestellt: Bei George Dickel und eben bei Jack Daniel’s, ohne Zweifel das bekanntere der beiden Labels. Der wesentliche Unterschied bei der Herstellung ist die besondere Filterung des fertigen Destillates durch meterhoch aufgeschichtete Holzkohle, bevor das Destillat zur Lagerung und Reifung in die Fässer abgefüllt wird. Dieses sogenannte Charcoal-Mellowing verleiht dem Jack Daniel’s Single Barrel wie auch allen anderen Produkten dieser Tennessee Whiskey Destillerie eine ausgesprochene Milde.

Reift in selbst hergestellten Weißeiche-Fässern

Eine weitere Besonderheit, auf die man bei Jack Daniel’s stolz ist und die für die samtige Öligkeit des Whiskeys verantwortlich ist, stellt der Doubler dar, der sich unter den Beer Stills befindet. Er sorgt beim kontinuierlichen Brennvorgang für die erneute Destillation des Dampfes und macht so eine zweite Destillation des gesamten Brandes überflüssig. Jack Daniel’s Whiskey wird also genau genommen nur einmal gebrannt. Ausgangsbasis für die Herstellung des Whiskeys ist übrigens eine Maische aus beachtlichen 80 Prozent Mais, 12 Prozent Roggen und 8 Prozent Gerste.

Die würzigen Aromen, die so typisch sind für diesen Tennessee Whiskey, präsentieren sich auch im Jack Daniel’s Single Barrel: Intensive Süße, Lakritze, starker Eichengeschmack und ein Anklang an Leder. Die getoasteten neuen Fässer aus amerikanischer Weißeiche, in denen der Jack Daniel’s Whiskey zu dem aromatischen und weltweit beliebten Produkt heranreift, werden übrigens vom Unternehmen selbst in der benachbarten Bluegrass Cooperage hergestellt.

Aroma: Vanille, Holz
Geschmack: weich und sehr ölig, süße Vanille, Karamell, Lakritze, ein Hauch von Leder
Finish: lang und trocken, Eiche

Artikelnummer WH-JDSIBA100
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Tennessee
Herkunft: USA
Region: Tennessee
Hersteller: Jack Daniel's - SSG-Trading GmbH, Im Ahrfeld 5, 45136, Essen, Deutschland
Abfüllung: Original
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 50 %

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Wissenswertes über Jack Daniel's

Jack Daniel's ist der Superstar unter den Whiskeymarken was die Bekanntheit betrifft. Kein anderes Whiskyunternehmen macht wohl so viel Umsatz mit Merchandising wie die Firma aus Lynchburg, Tennessee. Geboren 1846, soll Jasper Newton Daniel (den meisten als Jack Daniel bekannt) schon als kleines Kind das Handwerk des Whiskybrennens erlernt haben. Im Jahre 1860, mit nur 14 Jahren, überahm er die Distillerie in der er gearbeitet hat. Im Jahr 1886 wurde die Distillerie lizensiert und ist somit die älteste registrierte Brennerei in den USA. Ironischerweise kann man heutzutage in der Distillerie in Lynchburg selber keinen Jack Daniel'S Whisky kaufen, da aufgrund von lokalen Gesetzen der Verkauf von Alkohol strikt untersagt ist.


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