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Highland Park HARALD 0,7L


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  • Highland Park HARALD 700ml Single Malt Whisky
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Highland Park HARALD 0,7L

Wenn Highland Park seiner neuen Abfüllung Harald einen nordischen Männernamen gibt, dann weist die Brennerei damit auf ihre geschichtliche Tradition hin: Hier oben auf den Orkney Islands im hohen Norden Schottlands herrschten einst die Nordmänner, die Wikinger. Harald Fairhair war einer von ihnen, sogar ein ganz Besonderer: Er war König von Norwegen und als solcher herrschte er auch über Orkney. Schaut man sich die geografische Lage einmal genauer an, so ist das nicht verwunderlich, denn die Nähe zu Norwegen ist ganz augenscheinlich.

Highland Park - Whisky von einem Priester

Auch der Gründer von Highland Park, Magnus Eunson, trug einen nordischen Namen, doch er hatte einen Beruf, den man allgemeinhin nicht mit den wilden Wikingern in Verbindung bringt und ebenso wenig mit dem Whiskyhandwerk: Er war Priester. Tagsüber predigen, nachts Whisky brennen, den er angeblich in der Krypta der Kirche in Kirkwall, der Hauptstadt der Orkney Islands, versteckte. Ihm zu Ehren wurde die neue Warrior-Serie von Highland Park - zu der auch der Highland Park Harald gehört - der Öffentlichkeit in London werbewirksam in der Krypta unter der St. Andrews Holborn Church vorgestellt.

Harald - ein unerbittlicher Wikinger

Harald war der Anführer einer gefürchteten Armee von Wikingern. Als „Berserker“ bekannt, kämpften sie sich unerbittlich und wie im Rausch mit ihren Schilden voran durch die Feinde. Ein Schild ist es denn auch, dass jede Flasche Highland Park Harald ziert. So gewaltig wie Harald und seine Armee, so gewaltig zeigt sich auch der Single Malt Whisky von Orkney am Gaumen: Warm, ölig, weich sind die Grundtöne des rauchigen Scotchs, in dem Früchte und Gewürze mit cremiger Vanille harmonieren. In den Warrior-Whiskys von Highland Park werden Bourbon- und Sherryfässer in unterschiedlichem Verhältnis kombiniert, hier im Harald halten sich die Anteile in etwa die Waage. Ein Kriterium, das den Highland Park Harald zum exklusivsten Whisky des Warrior-Dreigestirns Svein, Einar und Harald macht.

Aroma: Vanille, Rauch, getrocknete Früchte
Geschmack: ölig, komplex, Ingwer, reife Früchte
Finish: lang und aromatisch, süßer Sirup, Holz und Torf

Artikelnummer HIGHA-1000
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Single Malt
Herkunft: Schottland
Region: Islands
Hersteller: Tumbler & Co Genuss GmbH Weisdornweg 2 63303 Dreieich Deutschalnd
Abfüllung: Original
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 40,0 %

enthält Farbstoff

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Aussprache:
Sound

Wissenswertes über die Highland Park Destillerie

Die am nördlichsten gelegene Destillerie Schottlands wurde ursprünglich im Jahre 1798 von Magnus Eunson, einem Pfarrer, auf einer kleinen Anhöhe am Rand von Kirkwall auf den Orkney Islands gegründet. Natürlich besaß Eunson für seine Brennerei von Anfang an keine Lizenz. Dieser Umstand hinderte den gewieften Geistlichen jedoch keineswegs daran seinen Whiskey in aller Heimlichkeit über Jahrzehnte hinweg herzustellen, in seiner eigenen Kirche zu lagern und Abfüllungen davon unter anderem in Totensärgen zu verstecken. Im Jahre 1825 flog Eunson’s illegales irdisches Treiben jedoch auf und Steuerbeamte seiner Majestät veranlassten dessen Verhaftung. Umgehend übernahmen Robert Borwick und ein gewisser John Robertson, bezeichnenderweise einer der Steuerbeamten die Eunson hinter Gitter gebracht hatten, die Highland Park Destillerie – diesmal jedoch zusammen mit einer offiziellen Lizenz. Seit 1999 ist die Highland Distillers Ltd ein Teil der Edrington Group. Seit jeher besticht der erstklassige Whiskey jener Brennerei vor allem durch seine Komplexität. So ist sein Charakter sehr aromatisch, trocken und rund und bezaubert mit leichten Rauch –und Malznoten. Der Whiskypapst Michael Jackson bezeichnete den Highland Park unlängst als den größten „Allrounder“ unter den Malts dieser Welt.


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