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Green Island Overproof Rum


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Rum Shop - Green Island Overproof Rum

  • Rum Shop - Green Island Overproof Rum
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Green Island Overproof Rum

Wer den Green Island Overproof Rum vor sich hat, erkennt sofort dessen Hochwertigkeit, denn allein schon die Optik sagt viel über diesen Rum aus. Es handelt sich hierbei um einen sehr hochprozentigen Rum, denn der Alkoholgehalt beträgt satte 75,5% Vol. Optisch ist es ein glasklarer Rum, der im Licht schimmernde Akzente aufweist, die an Diamantenstaub erinnern. Kostbar und appetitlich sieht er aus, dafür ist er aber auch mindestens fünf Jahre gereift. Zum Reifen wird der Rum in ausgesuchten Holzfässern aus Eichenholz gelagert. Danach wird er durch Holzkohle filtriert. Hergestellt wird diese Spirituose in einer Destillerie auf Mauritius, genauer gesagt in Port Luis. Der Indische Ozean bringt die idealen Bedingungen für den Zuckerrohranbau, welcher Hauptbestandteil des Rums ist, mit sich.

Überraschend wird es, wenn es um das Bouquet geht, denn sobald die Flasche geöffnet wird, verbreitet sich ein Duft nach zarter Schokolade und Kokos. Eine echte Seltenheit, denn solch einen Duft erwarten die wenigsten bei einem Rum. Jedoch sind Kokos und Schokolade nur begleitende Düfte, denn deutlich wahrnehmbar sind auch das Zuckerrohr sowie diverse Kräuter. Diese zeigen sich auch im Geschmack am Gaumen. Der Green Island Overproof Rum kann gut und gerne als sehr starker Rum bezeichnet werden, wenn vom Geschmack die Rede ist. Es ist ein sehr würziger Rum, der nach kräftigen Kräutern, aber auch nach Minze und Vanille schmeckt. Der Alkohol ist geschmacklich noch nicht zu spüren. Auch das Anis und Fenchel enthalten sind, ist auf den ersten Schluck nicht unbedingt wahrnehmbar, was sich jedoch schnell ändert.

Auf den Abgang kommt es an und das gilt auch bei diesem Rum. Der Overproof Rum hat einen süßen runden Ausklang, in dem jedoch auch der Alkohol durchkommt. Anis und Fenchel kommen besser zur Geltung, so, wie auch die Kräuter. Es ist aber ein harmonischer Ausklang, der zwar intensiv ist, sich aber dennoch gut genießen lässt. Der Alkoholgeschmack im Ausklang ist vielen zu stark, daher wird dieser Rum auch eher selten pur genossen. Oftmals wird er mit Orangensaft, Wasser oder Zitronensaft getrunken. Zum Mixen diverser Cocktails ist der Rum ebenfalls gut geeignet. Wer den intensiv-würzigen Geschmack mag, kann den Rum auch pur trinken, er sollte dann aber gut gekühlt sein.

Artikelnummer RM-GI75
Spirituosenart: Rum
Hersteller: Green Island (UK) Ltd. Stirling House, 107 Stirling Road, N22 5BN
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 75,5 %
Hinweis: enthält Sulfite

enthält Farbstoff

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