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Glenmorangie Nectar D'or - 1,0L


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Whisky | Whisky Store - Glenmorangie Nectar D'or

  • Whisky | Whisky Store - Glenmorangie Nectar D'or
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Details zu Glenmorangie Nectar D'or - 1,0L

Kaum eine andere schottische Destillerie hat sich in den vergangenen Jahren so ausgiebig mit der Kunst des Finishens beschäftigt wie Glenmorangie. Keine Wunder natürlich, haben sie doch mit dem Biochemiker Dr. Bill Lumsden als Whisky Designer eine international anerkannte Koryphäe in ihren Reihen, die sich besonders dem Wood-Management verschrieben hat. Auf der Homepage von Glenmoranige heißt es: „Dr Bill Lumsden and Rachel Barrie, experts in their field, have spent thirty years experimenting in order to perfect the different finishes that make up our extra-matured range.“ 

Das außergewöhnlichste Finish der drei Abfüllungen in dieser Reihe „Extra Matured“ durfte der Glenmorangie Nectar D’Or erfahren. Während der Lasanta mit dem Sherry-Finish recht konservative Wege ging, setzte der Quinta Ruban mit dem Port-Finish zwar schon einen besonderen Akzent, doch dass ein Whisky in Weißweinfässern nachreift, ist erst in den letzten Jahren in Mode gekommen (Glendronach, Bruichladdich, Benriach, Edradour und Arran haben es beispielsweise auch schon durchgeführt). Scotland meets France – und heraus kommt mit dem Nectar D’Or nach zehn Jahren im Bourbon Cask und zwei weiteren im Sauterness Fass ein heller und fruchtiger, ein „Goldener Nektar“, der von Jim Murray 94 von 100 Punkten erhielt.

Glenmorangie ist sowieso ein leichter, fruchtiger Whisky, doch das Finish verleiht ihm ein zusätzliches schlankes Zitronen- und Orangenaroma. Die gewohnten Honignoten sind auch hier am Gaumen zu spüren, aber nicht so intensiv wie man sie vom Glenmorangie Original gewöhnt ist.  Kokos lässt sich ahnen, Ingwer, Muskat. Der lange Nachklang ist süß und präsentiert Vanille und weiße Schokolade.


Aroma: Fruchtig und Süß mit Noten von Orangenschale, Kokosnuss und Muskat.
Geschmack: Voller Köper mit Noten von Früchten, Muskat und gebrannten Mandeln.
Finish: Langanhaltend, süß und wärmend mit Noten von weißer Schokolade und Vanille.

Artikelnummer GLE-100810
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Single Malt
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Hersteller: Glenmorangie Distillery, Tain, IV19 1PZ, Ross-Shire, Schottland
Abfüllung: Original
Größe: 1
Alkoholgehalt: 46,0 %

enthält Farbstoff

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Awards

Silber Medaille bei der International Wine & Spirits Competition 2009.

Wissenswertes über die Glenmorangie Destillerie

In einem ehemaligen Brauereigebäude nahe der uralten Ortschaft Tain, versteckt im Norden der schottischen Highlands gelegen, begannen die Brüder John und William Matheson im Jahre 1843 mit der Herstellung ihres eigenen Whiskeys. Die (illegale) Whiskeyherstellung hatte in jener Region zu diesem Zeitpunkt bereits den Zenit ihrer Jahrhunderte alten Tradition überschritten, weshalb die Matheson-Brüder ihre Destillerie von Anfang an unter dem Schutz einer offiziellen Lizenz betrieben. Ihr Genmorangie, was übersetzt „Tal der Ruhe“ bedeutet, wurde schnell weit über die Grenzen Schottlands bekannt und wegen des vorzüglichen Rufs der Brennerei und der erstklassigen Qualität seiner Produkte bei Kennern in der ganzen Welt beliebt. So soll im Jahre 1880 eine Glenmorangie-Abfüllung sogar seinen Weg bis in die Kellergewölbe des Vatikans gefunden haben. Zu den Besonderheiten der Marke, welche seit 2004 mehrheitlich dem französischen Unternehmen Lois Vuitton / Moët Hennessy gehört, zählt u.a. die bewusste Extravaganz bei der Herstellung ihrer Whiskeys. So sind die Stills der Brennerei mit über 5 Metern Höhe nicht nur mit Abstand die höchsten in Schottland; man ist sich bei Glenmorangie auch vollkommen sicher, dass die charakteristische Aromenvielfalt, die weiche Leichtigkeit, und duftig fruchtige Würze der Endprodukte maßgeblich der Verwendung von – nicht wie anderenorts üblich – möglichst weichem Wasser, sondern dem harten, mineralreichen Quellwasser der Tarlogie Hills zuzuschreiben sind.


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