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Glenmorangie DORNOCH 0,7L


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Glenmorangie DORNOCH  0,7L

  • Glenmorangie DORNOCH  0,7L
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Glenmorangie DORNOCH 0,7L

Das Jahr 1843 war es, als die Brüder John und William Matheson in dem Gebäude einer stillgelegten Brauerei die Glenmorangie Destille gründeten. Der Name der Brennerei heißt, aus dem Gälischen übersetzt „Tal der Ruhe“. Und das, was in diesem Namen versprochen wird, halten die Whiskysorten auch. Vorzügliche Getränke zum Abschalten nach einem anstrengenden Arbeitstag, zum Zurücklehnen im Ohrensessel am prasselnden Kaminfeuer. Auch die heutigen Eigentümer der Glenmorangie Destillationsanlage in dem kleinen Örtchen Tain im Norden der schottischen Highlands, die mit nur ungefähr zwanzig Mitarbeitern auskommt, nämlich die Besitzer des Konzerns Lois Vuitton/Moët Hennessy, legen großen Wert auf die alten Rezepturen, die traditionsbeladenen Reifeverfahren in alten Holzfässern, den Destillationsprozess in extra hohen Stills, die aus Kupfer gefertigt sind. Auch das „harte“, stark mineralienhaltige Quellwasser aus den Tarlogie Hills trägt wesentlich zum ausgeprägten Aroma des Glenmorangie Original 10 Jahre - 1 Liter Flasche bei. Die Farbe des edlen Single Malt ist die von goldenem Bernstein, die einen Liter fassende Flasche verspricht immer wiederkehrenden, langen Genuss.

Der klare, milde Duft des Glenmorangie Original 10 Jahre - 1 Liter Flasche hält, was der Name der Brennerei, die generationenalten Rezepturen, die Tradition der Destillerie versprechen. Da ist natürlich das süße Malz, die Vanille, die sanft im Hintergrund schwebt. Die fruchtigen Aromen von Pfirsichen, Birnen, Mandarinen und Zitronen verbinden sich auf galante Weise mit denen von wilder Minze, von Muskatnuss,von Geranien. Eine geschulte Zunge, ein verwöhnter Gaumen erkennt auch leicht die Anteile von Kokosnuss und Mandeln. All diese vielfältigen Aromen, die jedoch nie irgendwie aufdringlich wirken, tun sich letztlich zusammen zu einem vollen, milden Körper, zu einem ausgezeichneten Bouquet.

Der Abgang des Single Malts ist überwiegend fruchtig, hat aber auch durchaus blumigen Akzent. Lang anhaltend, nachklingend, immer noch sehr vollmundig, ein Gaumengenuss. Noch einmal ist man in der Lage alle Ingredienzien nachzuvollziehen, erspürt den Torf der schottischen Hochmoore, die Farne, Moose und Kräuter der nördlichen Highlands. Diesen hervorragenden Scotch sollte man pur genießen, handwarm entfaltet er seine Aromenvielfalt am allerbesten. Doch ist es auch durchaus möglich, ihn mit ein wenig Wasser aufzugießen, der mächtige Geschmack wird dadurch nur unwesentlich gemindert.

Aroma: rein und blumig, fruchtig (Birne, Apfel), Vanille
Geschmack: Kokos, Mandel, ein wenig Minze – blumig-würzig
Finish: lieblich, süß fruchtig, lang

Artikelnummer WH-GLENMDOR
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Single Malt
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Hersteller: Glenmorangie Distillery, Tain, IV19 1PZ, Ross-Shire, Schottland
Abfüllung: Original
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 43,0 %

enthält Farbstoff

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Awards

Gold (Best in Class) bei der International Wine & Spirit Competition 2009.
Gold bei der International Wine & Spirit Competition 2010.

Wissenswertes über die Glenmorangie Destillerie

In einem ehemaligen Brauereigebäude nahe der uralten Ortschaft Tain, versteckt im Norden der schottischen Highlands gelegen, begannen die Brüder John und William Matheson im Jahre 1843 mit der Herstellung ihres eigenen Whiskeys. Die (illegale) Whiskeyherstellung hatte in jener Region zu diesem Zeitpunkt bereits den Zenit ihrer Jahrhunderte alten Tradition überschritten, weshalb die Matheson-Brüder ihre Destillerie von Anfang an unter dem Schutz einer offiziellen Lizenz betrieben. Ihr Genmorangie, was übersetzt „Tal der Ruhe“ bedeutet, wurde schnell weit über die Grenzen Schottlands bekannt und wegen des vorzüglichen Rufs der Brennerei und der erstklassigen Qualität seiner Produkte bei Kennern in der ganzen Welt beliebt. So soll im Jahre 1880 eine Glenmorangie-Abfüllung sogar seinen Weg bis in die Kellergewölbe des Vatikans gefunden haben. Zu den Besonderheiten der Marke, welche seit 2004 mehrheitlich dem französischen Unternehmen Lois Vuitton / Moët Hennessy gehört, zählt u.a. die bewusste Extravaganz bei der Herstellung ihrer Whiskeys. So sind die Stills der Brennerei mit über 5 Metern Höhe nicht nur mit Abstand die höchsten in Schottland; man ist sich bei Glenmorangie auch vollkommen sicher, dass die charakteristische Aromenvielfalt, die weiche Leichtigkeit, und duftig fruchtige Würze der Endprodukte maßgeblich der Verwendung von – nicht wie anderenorts üblich – möglichst weichem Wasser, sondern dem harten, mineralreichen Quellwasser der Tarlogie Hills zuzuschreiben sind.


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