Beefeater in unserem Gin Shop

Der Beefeater Gin hat im London des Jahres 1820 seinen Ursprung. Zu diese Zeit entwickelte der in London lebende Apotheker James Burrough ein Verfahren, bei welchem eine Mischung verschiedener Kräuter, Pflanzen und Gewürze mit Getreidedestillat und ein besonderes Destillationsverfahren Gin entstehen ließ. Von seinen Nachkommen wurde das Vorhaben des Gründers, besten Gin zu produzieren, zur Firmenphilosophie erhoben. Auf der Suche nach einem Namen, ließ er sich von den Wächtern des nahe gelegenen London Tower inspirieren. Die den Spitznamen „Fleischesser“, also „Beefeater“ tragenden Wächter, sind seither das Logo der Marke, wodurch die starke Verbindung des Gins zu London symbolisiert wird. Bis zum Jahr 1958 befand sich die Beefeater Destillerie in Chelsea und wurde dann an die andere Seite der Themse verlegt, da eine dort zur Verfügung stehende Quelle Beefeater so Gin unnachahmlich mild, rein und geschmacklich unverwechselbar macht. Beefeater Gin ist einer der wenigen Gins, welcher auch heute noch in London destilliert wird.