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Gabriel Boudier Sloe Gin - in der eleganten Belle-Epoque Keramikflasche


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Gin Shop - Gabriel Boudier Sloe Gin - in der eleganten Belle-Epoque Keramikflasche

  • Gin Shop - Gabriel Boudier Sloe Gin - in der eleganten Belle-Epoque Keramikflasche
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Gabriel Boudier Sloe Gin - in der eleganten Belle-Epoque Keramikflasche

Ein französischer Gin in alter Tradition, das ist er, dieser herrlich angenehme Gin. Sehr anschmiegsam gibt sich der Gabriel Boudier Sloe Gin aus dem französischen Dijon. Ganz offensichtlich ist hier die Kunst der Brennerei vollendet worden. Der wohlschmeckende Gin, der verwandt wird, um den feinen Gabriel Boudier Sloe Gin zu produzieren, wird nur aus ausgesuchten, natürlichen Zutaten hergestellt. Die Destillation erfolgt nach uralter Tradition, Kupferkessel geben dem Aroma Hintergrund. Ganz besondere Sorgfalt wird auf die Zubereitung des Schlehenzusatzes gelegt. Hier werden nur blaue bis schwarze Schlehenbeeren, die selbstverständlich von Hand gepflückt sind, verwendet. Ein großer Teil des wunderbaren Aromas liegt in diesen fabulösen Früchten. Doch übertreibt es der Geschmack hier auch nicht. Deutlich kommt das Wacholder-Weizenaroma des Gins zum Vorschein. Ein wirklich feines Getränk, das mit seinem fruchtigen Geschmack überrascht. Bei nur fünfundzwanzig Prozent ein wahrer Muntermacher.

Der Geschmack lässt den Gaumen aufhorchen. Das sind natürlich die fruchtigen Schlehen, das ist der Wacholder des Gins, doch da ist viel mehr. Alle Aromen des Gins treten an, genauso wie die des Waldes, der in den Schlehenbeeren steckt. Man spürt einen wehmütig klingenden Dudelsack, schmeckt die Hügel um Dijon herum. Der Gaumen wird geschmacksverwöhnt. Das fruchtige Ensemble der Schlehe mit all den feinen Akzenten des Gins verträgt sich ausgesprochen gut. Vollkommene Harmonie kann so erreicht werden. Der Sloe Gin gleitet wie eine Versuchung über die Zunge, hier mischen sich die zarte Wildheit der Schlehe und die kornige Weite Russlands. Nördliche, beinahe fernöstliche Züge trägt das Geschmacksvolumen des Schlehengins, ja hier ist tatsächlich Exotik im Spiel.

Das Echo, das bleibt, ist fruchtig. Der Gin hält sich im Hintergrund, obwohl er durchaus vorhanden ist. Eine zwiespältige Angelegenheit. Hier entscheidet wohl der Kenner selbst, mit welchen Bewusstsein er die Geschmackssphäre verlassen möchte. Wie er es auch tut, er tut es richtig. Würzig noch einmal, fruchtig oder aber ein Hauch von Wald und Moos. Oder eben aber ein gelungenes Bouquet aus beidem. So wird der Schlehengin zum Träger einer wunderbaren Aromavielfalt, die dem Gaumen schmeichelt. Wenn ein Motto es wert ist, wiederholt zu werden, dann das der Firmengründer, was da nämlich beinhaltet, dass die Qualität keine Kompromisse dulde.

 

in der eleganten Belle-Epoque Keramikflasche

Artikelnummer GN-BOUSLOKER07
Spirituosenart: Gin
Hersteller: Gabriel Boudier, 14 Rue de Cluj, BP 57444, Dijon 21071, France
Herkunft: Frankreich
Hinweis: enthält Sulfite
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 30,0 %

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