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Edgerton Original Pink Dry Gin


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Gin | Gin Shop - Edgerton Original Pink Dry Gin

  • Gin | Gin Shop - Edgerton Original Pink Dry Gin
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Edgerton Original Pink Dry Gin

Das uralte Getränk Gin wird heute wieder entdeckt. Bei Seeleuten beliebt war eine Mischung aus Gin und Magenbitter, was auch diese Färbung ergab. Es werden alte Produkte neu produziert bzw. neue Kreationen ausprobiert. So auch der Edgerton Original Pink Dry Gin. Der Edgerton Original Pink Dry Gin wird zehn Monate im Barrique gelagert. Danach kommt er erst in den Handel. Seine durchsichtige Flasche hebt seine Besonderheit, die rote Farbe, hervor. Es ist sehr selten, dass ein Gin rot ist. Er kommt aus Edgerton, einem in West Yorkshire liegendem Ort Grobritanniens. Nur traditionelle Verfahren werden bei der Herstellung verwendet. Destilliert wird er dort im Small Batch-Verfahren. Das heißt, es basiert dort auf jahrelang erworbenen Kenntnissen aus Kleinstproduktionen. Das macht ihn zu etwas Besonderem.

Das Erste, was auffällt, ist das Bouquet von süßen Früchten – lieblich schmeicheln sie der Nase und machen Lust. Er ist sehr appetitlich, vor allem wegen dem Hinzufügen des Granatapfels, der den Edgerton Original Pink Dry Gin aromatisiert und die rote Farbe verleiht. Schon im Paradies soll ein Granatapfelbaum gestanden haben. Das Aroma im Ganzen kann als herb beschrieben werden. Die Nuancen gehen über von herber Süße bis hin zu Säure und Wacholder. Der Gin enthält 14 Bestandteile, meist Kräuter und Gewürze. Diese ergeben einen erfrischenden und gleichzeitig herben Geschmack, wobei außer dem Wacholder und dem Granatapfel alle Produkte bislang noch geheim sind. Damiana soll ebenfalls enthalten sein. Dieses ist eine Pflanze, der Passionsblume ähnlich und soll ein Aphrodisiakum sein. Am Gaumen wirkt der Edgerton Original Pink Dry Gin mit fruchtig frischen Noten komplex und einer eleganten Frische von Zitrusfrüchten, Minze und einer Wacholdernote. Ein Pepp von herber Süße und Wärme.

Der Abgang ist sauer und man bekommt einen starken Ausbruch von Wärme zu spüren. Dieses verdankt er den 47 % Alkohol, der etwas mehr ist, als bei den meisten Ginsorten. Er überrascht mehr mit seiner exotischen Frische als mit seinen charakteristischen Eigenschaften. Mini-Cocktails zu kreieren ist fast unmöglich, da er einfach zu überwältigend ist, bzw. ein anderes Getränk nicht zulässt. Allerdings benutzt man ihn als Grundlage von diversen Gin-Tonic-Mixturen und Martini-Cocktails. Das Farbspiel begeistert die Barmixer und dann auch den Genießer.

Artikelnummer GIN-EDR
Spirituosenart: Gin
Hersteller: Edgerton Dist. Ltd., 82 St John Street, London, GB
Herkunft: England
Hinweis: enthält Sulfite
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 47,0 %

enthält Farbstoff

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Kundenmeinungen zu Edgerton Original Pink Dry Gin

Ein einmaliger Gin Kundenmeinung von Max11
Bewertung
Farbe und Geschmack des Edgerton Gin machen Lust auf mehr. (Veröffentlicht am 25.01.12)

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