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Diplomatico

Der weltweit bekannte Diplomatico Rum wird von der Firma Destilerias Unidas S. A. in Venezuela unweit der Karibischen Küste bei besten Klimabedingungen hergestellt. Die Firma, welche noch vor wenigen Jahren im Zusammenschluss anderer Rumhersteller destilierte, hat sich mit Hilfe des Diplomatico alleine auf dem Rummarkt etabliert. Das Land ist führend bezüglich der Qualität und der üppigen Ernte des Zuckerrohrs. Somit ist es nicht verwunderlich, dass der Rum zu einem der qualitativ hochwertigsten und bekanntesten gehört. Aber nicht nur die besondere Lage des Landes, sondern auch der Brennkomplex der Brennerei trägt zu dem Aroma des Rum bei. Der Diplomatico wird aus Melasse hergestellt und gilt als bester Rum Südamerikas. Das Destillat unterliegt strengen Kontrollen und es wird hohen Wert auf den Destillationsvorgang gelegt. Die Firma kann auf 45 Jahre Brennereierfahrung zurück blicken und produziert mittlerweile Rum mit 49 verschiedenen Rezepturen.Der Rum besteht zu 80% aus schwerem und nur zu 20% aus leichtem Destillat und genau diese unterscheidet ihn von anderen Rumsorten.

Sorgfältig ausgewählte Zutaten, Gewürze und Aromen verleihen dem Diplomatico ein leicht süßlichen Geschmack, der für jedem Rumliebhaber ein wahrer Gaumenschmaus ist. Einige Beschreiben das Aroma leicht schokoladig mit einem feinen Hauch von Karamel. Der Geruch des edlen Tropfens lässt erinnert an getrocknete Früchte, Piment, Nüsse, Tabak, Diplomatico LogoLeder und wird als sehr intensiv war genommen. Der ausgewählte dunkle Kupferton lässt den Diplomatico in einer herrlichen Farbe erstrahlen, sodass nicht nur das Trinken, sondern auch das Ansehen schon Freude bereitet. Das südamerikanische Temperament lässt ihn alle Herzen brechen und erobert die Gaumen der Rumgenießer.

Durch die lange Reifezeit von 12 Jahren und die alten Eichenfässer handelt es sich hierbei um einen sehr reifen Tropfen mit 40% Alkoholgehalt, der jedoch nur einen Hauch von Zitrone eine gewisse Frische mit sich bringt. Der ideale Begleiter für einen lauen Sommerabend oder ein wundervolles Geschenk für die Liebsten. Er sollte bei keinem Rumliebhaber im Regal fehlen und komplettiert jede Sammlung. Nicht umsonst gewann er mehrere Auszeichnungen im Laufe der Jahre.

Zusammenfassend wird hier ein reifer stilvoller Rum geboten, welcher nicht nur durch sein Alter, sein Aroma und seinen unverwechselbaren Duft sondern auch durch den günstigen Preis besticht.

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In Deutschland heißt der Diplomatico aufgrund von Urheberrechten seit Mitte 2012 "Botucal" und nicht mehr Diplomatico.

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