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Charred Oak Rye 80 Proof 0,7L


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Whisky | Whisky Shop  Charred Oak Rye 80 Proof 0,7L

  • Whisky | Whisky Shop  Charred Oak Rye 80 Proof 0,7L
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Charred Oak Rye 80 Proof 0,7L

Feiner Rye Whiskey aus 95% Roggen. Im Aroma, Vanille und Toffee, Florale Noten, Heu; Fülle im Mund, leicht Noten von Weidegras und Vanille. Keine Kaltfiltrierung, daher natürlich leicht trüb.
Artikelnummer WH-CHARYE80
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Bourbon
Herkunft: USA
Region: Kentucky
Hersteller: Benz Weine Postwiesenstr. 7 70327 Stuttgart Deutschland
Abfüllung: Original
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 40,0 %

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Wissenswertes über Charred Oak

Im Jahr 1860 schlug Clyde, ein Farmer aus Wyoming, den Berufsweg des Destillierers ein. In Ermangelung eines Kellers und um den Nachstellungen der aufkeimenden Abstinenzler-Bewegung zu entgehen, versteckte er seine Fässer in den Hügeln Wyomings unter einer alten Eiche. Der Zufall wollte es, dass eines Nachts ein Blitz in seinen "Lagerbaum" einschlug und die Vorräte vernichtete, bis auf ein Fass, dass aber stark beschädigt und nicht transportfähig war. Er trommelte seine Farmerfreunde zusammen (und wohl auch einen Küfer), und gemeinsam bauten Sie aus dem Holz der verkohlten Eiche ein neues Fass - dass aber über einen Umzug in den Nachbarstaat in Vergessenheit geriet. Erst nach drei Jahren hatte Clyde Gelegenheit nach dem Fass zu sehen - und war extrem überrascht über die Weichheit und Süsse des Whiskys, der ausreichend Zeit hatte sich mit dem karamelisierten Holzpartikeln zu vermählen, was wir als Vanilleton empfinden. Soweit die Legende. Das "Toasten" von Fässern ist jedenfalls eine natürliche Möglichkeit, Whisky (oder auch Wein) weicher und harmonischer zu machen.

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