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Champagne Serge Mathieu Cuvée Prestige Brut 0,75L


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Champagne Serge Mathieu Cuvée Prestige Brut -6er Karton-

  • Champagne Serge Mathieu Cuvée Prestige Brut -6er Karton-
Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Champagne Serge Mathieu Cuvée Prestige Brut 0,75L

Serge Mathieu - ein Winzerchampagner der ersten Champagnerklasse. Isabelle Mathieu-Jacob und Michel Jacob haben in der Tradition der Eltern eine klare Philosophie: Nur Trauben aus eigenen Weinbergen (die großen Champagnerhäuser kaufen Trauben oder Most zu), dadurch eine volle Kontrolle über die gesamte Qualitätskette, dazu naturnaher Weinbau ohne Pestizide, mit Weinbergsbegrünung und einem blitzsauberen Keller auf dem Stand der Technik. 

Cuvée Prestige Brut: 

Wenn zu erstklassigem Lesegut aus "biopragmatisch" gepflegten Weinbergen und sauberer Kellerarbeit noch Geduld dazukommt (der Prestige lagert mehr als 3 Jahre auf der Hefe), dann beschert die klassische Cuvée aus Pinot Noir (2/3) und Chardonnay (1/3)  einen wirklich großen, reuelosen Champagnergenuss. In der Nase die Frische des mineralischen Chardonnay, Duft von lauwarmem Brioche, exotische Früchte und wieder Frische; dann würzig-nussige Tiefe und Waldbeeren. Sehr schönes Spiel von Säure und feiner Brut-Fruchtigkeit, weich, fast cremig im Mund. Gute Länge. Treuer Begleiter festlicher Anlässe, aber auch bei einem sommerlichen Empfang gerne gesehen und getrunken. 

Der bekannte englische Champagner-Autor (immerhin sind die Briten mit führend im Champagnerverbrauch) Richard Jennings kurz und knapp: "Der Mathieu Prestige führt ganz klar meine Liste der Best-Value Nicht-Jahrgangschampagner an". Welch ein Kompliment. Wir haben nichts hinzuzufügen.

Artikelnummer CHA-SMPRE
Hersteller: Elabore Par S.C.E. Champagne Serge Mathieu - 10340 Avrey, Lingey, France
Größe: 0,75
Alkoholgehalt: 12,0 %
Hinweis: enthält Sulfite
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Trinktemperatur 6 - 8° C

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