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Bowmore 15 Jahre Darkest 0,7L


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Whisky | Whisky Shop - Bowmore 15 Jahre Darkest

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Allergenhinweis: Schaumweine, Weine und Weinhaltige Getränke wie Wermut enthalten Sulfite

Details zu Bowmore 15 Jahre Darkest 0,7L

Er macht seinem Namen alle Ehre: Der Bowmore 15 Years Old Darkest ist ein wunderbar dunkler Tropfen und kann mit seinen 15 Jahren Reifezeit schon ein stattliches Alter aufweisen. Das Alter hat der Bowmore 15 ganz natürlich erreicht, bei der Farbe kann man da nicht so sicher sein: Die Brennerei Bowmore im Zentrum der gleichnamigen Hauptstadt von Islay greift regelmäßig zu Zuckercouleur, um ihrem Singe Malt die angestrebte Farbe zu verleihen. Inwieweit auch beim Bowmore 15 Jahre Darkest nachgeholfen wurde, wird wohl ein Geheimnis bleiben. Da das Färben aber den Geschmack nicht beeinträchtigt, kann man damit wohl sehr gut leben und sich an der tiefen rotgoldenen Farbe erfreuen. Sie soll der Indikator für ein ganz besonderes Finish sein: Nach zwölf Jahren Lagerung in Bourbon-Fässern durfte es sich der Bowmore 15 noch weitere drei Jahre in Oloroso Sherry gut gehen lassen.

Lagerung in Sherryfässern


Diese für Bowmore nicht standardmäßige Lagerung in Sherryfässern verleiht dem Bowmore 15 Old Darkest Aromen von cremigem Toffe, Schokolade, Rosinen und Orange, die den Bowmore-typischen leichten Rauch und die blumigen Noten ergänzen. Wer befürchtet, dass der Bowmore 15 zu süß und sherrylastig ist, der wird angenehm überrascht sein, wie gut die leicht holzigen und fruchtigen Aromen der Bourbonfässer diese dunklen cremigen Aromen abrunden. Die von manchen Kritikern der Destillerie hin und wieder bemängelten starken floralen Noten setzen sich hier beim Bowmore 15 Jahre Old Darkest nicht unangenehm durch. Dieses Produkt der - seit 1994 übrigens zur japanischen Suntory Gruppe gehörenden - Destillerie ist sicher kein Whisky für alle Tage, aber gerade richtig für einen guten Dram vor dem Kamin.

Aroma: Sherry, feiner Rauch, reife Frucht
Geschmack: Toffee, Schokolade, Rosinen, Orange, Rauch,
   leichtes Salz, süße Fruchtigkeit
Finish: lang und rauchig, malzig

Artikelnummer BOW15-1000
Spirituosenart: Whisky
Herstellungsprozess: Single Malt
Herkunft: Schottland
Region: Islands
Hersteller: Bowmore, School Street, PA43 7JS, Bowmore, Isle of Islay, Schottland
Abfüllung: Original
Größe: 0,7
Alkoholgehalt: 43,0 %

enthält Farbstoff

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Wissenswertes über die Bowmore Destillerie

Die Bowmore Distillerie ist die älteste noch existierende Brennerei auf der schottischen Insel Islay und die zweitälteste von ganz Schottland. Gegründet 1779 von John Simpson produziert Bowmore Single Malt Whiskys, die schon zahlreiche internationale Preise abgeräumt haben. Heute gehört Bowmore dem japanischen Whiskygiganten Suntory. Wie bei den "Insel-Distillerien" üblich werden die meisten Fässer aus Platzgründen zur Reifung auf das schottische Festland gebracht. Anders jedoch bei der Gerste. Statt diese wie die meisten anderen Distillerien fertig gemälzt zu kaufen, wird bei Bowmore die Gerste noch traditionell selbst gemälzt. Durch das in dieser Region benutzte Torf, besitzen alle Bowmore Whiskys eine unvergleichliche Torfnote.


Kundenmeinungen zu Bowmore 15 Jahre Darkest 0,7L

Mein Liebster von Bowmore Kundenmeinung von Ervin
Bewertung
Geschmacklich bietet er sehr viel und doch von keinem zu viel. Ich trinke eindeutig zu viel, aber am liebsten diesen. (Veröffentlicht am 23.11.14)

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